Browsing UT - Aquaculture by Author "Manullang, Elfriede Harder"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi proses pembuatan khitin dari limbah udang (Penaeid sp.) dengan menggunakan bahan kimia teknis
Manullang, Elfriede Harder | Assik, Abu Naim | Salamah, Ella (1997)Sumber utama khitin yang dapat digunakan untuk pengembangan lebih lanjut adalah dari jenis udang-udangan (crustacea). Limbah udang ini mudah didapat dan tersedia dalam jumlah besar sebagai limbah hasil dari industri ...