Browsing UT - Aquaculture by Author "Handayani, Hanifah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh pengemasan yang dikombinasikan dengan CO2 terhadap daya simpan ikan mas (Cyprinus carpio, LINN) segar
Handayani, Hanifah | Assik, Abu Naim | Sukarno (1990)Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh kadar CO2 dalam kemasan terhadap daya simpan ikan mas (Cyprinus carpio, L) segar. Penelitian ini dilaksanakan di PT Aneka Gas Industri dan Balai Bimbingan Mutu ...