dc.description.abstract | Jumlah produksi udang vaname (Litopenaeus vannamei) mengalami
peningkatan dari tahun ke tahun. Keberhasilan produksi udang vaname dipengaruhi
oleh parameter-parameter kualitas air, yaitu parameter kualitas air fisika, kimia, dan
biologi. Hubungan kualitas air sangat berpengaruh terhadap kinerja produksi
sehingga kualitas air perlu dijaga keseimbangannya. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis keterkaitan antara kualitas air dengan kinerja produksi yang
menyebabkan perbedaan umur panen udang vaname (Litopenaeus vannamei) di PT
Surya Windu Kartika unit Bomo A, Jawa Timur. Penelitian dilakukan secara non
eksperimental dengan menggunakan data sekunder. Prosedur penelitian meliputi
observasi lapangan, diskusi, dan analisis parameter kualitas air serta kinerja
produksi dengan membandingkan kolam day of culture (DOC) 60 dan DOC 90.
Parameter penelitian yang diamati adalah rasio konversi pakan (RKP), tingkat
kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan harian (LPBH), dan kualitas air.
Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan menggunakan grafik dan statistik
dengan analisis principal component analysis (PCA) serta uji korelasi. Hasil
analisis secara deskriptif menunjukkan bahwa kecerahan antara kolam DOC 60
dengan DOC 90 cukup berbeda, sedangkan pada parameter kualitas air lainnya
cenderung serupa. Analisis PCA menunjukkan bahwa terdapat hubungan parameter
pH siang, nitrat, total green vibrio (TGV), dan total vibrio count (TVC) pada kolam
DOC 60, parameter amonium pada kolam DOC 90 (hingga hari ke-60), dan
parameter DO siang, pH siang, nitrit, alkalinitas, total yellow vibrio (TYV) dan
TVC pada kolam DOC 90 (hingga hari ke-90). Hasil uji korelasi menunjukkan
bahwa produktivitas dengan parameter kualitas air pH pagi, suhu pagi, salinitas,
TOM dan TVC berhubungan secara signifikan (<0,05) pada seluruh kolam. Secara
deskriptif, parameter-parameter kualitas air mempengaruhi kinerja produksi.
Parameter kecerahan diindikasi sebagai parameter yang menyebabkan perbedaan
umur panen udang vaname pada kolam DOC 60. | id |