| dc.description.abstract | Ikan patin berpotensi untuk diproduksi pada kondisi payau dengan
memanfaatkan lahan tambak udang yang tidak termanfaatkan. Peningkatan
toleransi terhadap salinitas tinggi dapat dilakukan dengan suplementasi Lisofosfolipid yang dapat meningkatkan permeabilitas membran sel. Penelitian ini
bertujuan mengetahui efek suplementasi Liso-fosfolipid pada pakan terhadap
kinerja pertumbuhan ikan patin yang dibudidaya pada air bersalinitas. Penelitian ini
dilakukan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan tiga perlakuan
yaitu kontrol - (ikan dipelihara pada air tawar 0 g L-1
), kontrol + (ikan dipelihara
pada air salinitas 15 g L-1
), dan LPL (ikan dipelihara pada air salinitas 15 g L-1 dan
diberi pakan suplementasi 0,1% Liso-fosfolipid) dengan empat ulangan. Ikan patin
bobot 15,71±0,06 g ditebar ke dalam waring berukuran 1 m x 1 m x 1 m yang
dibentangkan dalam bak beton berukuran 3 m x 2 m x 1 m. Ikan diberi pakan tiga
kali sehari secara at satiation selama 60 hari masa budidaya. Hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa ikan patin dapat tumbuh dengan baik pada air bersalinitas 15
g L-1 dan suplementasi Liso-fosfolipid sebanyak 0,1% pada pakan tidak
memberikan pengaruh terhadap kinerja pertumbuhan ikan patin yang dibudidaya
pada air bersalinitas. Bobot akhir ikan patin yang dibudidaya pada air tawar tanpa
suplementasi Liso-fosfolipid sebesar 92,76±5,01 g. Sementara bobot akhir ikan
patin yang dibudidaya pada air bersalinitas tanpa suplementasi Liso-fosfolipid
sebesar 139,36±8,49 g dan dengan suplementasi 0,1% Liso-fosfolipid sebesar
150,89±7,09 g. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa
peningkatan salinitas menjadi 15 g L-1 dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan
ikan patin sedangkan suplementasi Liso-fosfolipid sebanyak 0,1% tidak efektif
terhadap kinerja pertumbuhan ikan patin yang dipelihara dalam media bersalinitas | id |
