Penentuan Periode Panen yang Tepat dalam Produksi Benih Ciplukan (Physalis peruviana L.)

Abstract

Waktu panen benih yang tepat yaitu pada periode masak fisiologi karena terkait dengan mutu fisik dan fisiologi benih. Umur tanaman diduga dapat mempengaruhi viabilitas dan vigor benih. Penelitian bertujuan mendapatkan periode panen benih ciplukan yang didasarkan pada viabilitas dan vigor maksimum. Penelitian dilaksanakan di Agribusiness and Technology Park IPB, Desa Cikarawang, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat dan Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Mutu Benih mulai Mei hingga Desember 2020. Penelitian menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) dengan faktor tunggal terdiri atas 8 taraf periode panen dengan 4 ulangan sebagai kelompok. Perlakuan terdiri dari periode pertama hingga periode ke-8 dengan jarak antar periode selama 1 minggu. Benih yang digunakan sebanyak 9600 benih. Setiap perlakuan memiliki rentang waktu satu minggu. Pemanenan pertama dilakukan saat 50% populasi telah masak fisiologi, yaitu pada 78 Hari Setelah Tanam (HST). Periode panen terbaik diperoleh pada periode panen ke-4 atau 99 HST dengan indeks vigor sebesar 48% dan daya berkecambah sebesar 82,2%.