Browsing UT - Nutrition Science and Feed Technology by Subject "temu ireng"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penggunaan Tepung Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb) dan Kerabang Telur pada Pakan terhadap Kualitas Telur Ayam yang Disimpan
(2024-06-24)Kualitas telur akan menurun selama penyimpanan dipengaruhi kualitas kerabang dan oksidasi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penggunaan temu ireng (TI) dan kerabang telur (KT) pada pakan terhadap kualitas ...