Browsing UT - Nutrition Science and Feed Technology by Subject "carbohydrases"
Now showing items 1-1 of 1
-
Evaluasi Kualitas Fisik dan Kelarutan Total Onggok Hasil Hidrolisis Karbohidrase
(2023-07)Enzim dapat meningkatkan daya cerna pakan dan fungsi pakan. Belum adanya penelitian mengenai kualitas fisik dan kelarutan total onggok dengan hidrolisis karbohidrase. Tujuan penelitian ini mengevaluasi kelarutan total dan ...