Analisis Pendapatan Usahatani Kangkung Organik pada Petani Mitra Terhadap Agribusiness Technology and Park (ATP) dan Koperasi Serba Usaha (KSU) Lestari di Kabupaten Bogor

Abstract

Kemitraan antara petani sayuran organik dengan ATP dan KSU Lestari berupaya dalam kegiatan manajemen agribisnis. Petani sayuran organik bertindak sebagai petani mitra dan berkontribusi sebagai penyedia lahan, tenaga kerja, dan sarana produksi lainnya, sedangkan lembaga ATP, dan KSU Lestari menyediakan pasar, pelatihan, dan penyuluhan bagi petani mitra. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat pendapatan usahatani sayuran kangkung organik petani mitra ATP dan KSU Lestari, dan menganalisis imbalan tenaga kerja dan imbalan modal pada usahatani kangkung organik petani mitra ATP dan KSU Lestari. Alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan petani dan R/C rasio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan petani mitra ATP lebih besar dari pada petani mitra KSU Lestari. Hasil R/C rasio usahatani kangkung organik menunjukkan efisien untuk dijalanankan untuk kedua mitra. Berdasarkan hasil imbalan terhadap tenaga kerja dan imbalan terhadap modal disimpulkan bahwa pilihan petani sayuran sudah tepat untuk melakukan usahatani kangkung organik.