Kinerja Pertumbuhan Udang Vaname Litopenaeus vannamei yang Diberi Tiga Macam Pakan Komersial

Abstract

Budidaya udang vaname intensif membutuhkan pakan yang berkualitas, agar pertumbuhannya maksimal dan kesehatannya terjaga selama masa budidaya. Umumnya harga dan kualitas menjadi faktor utama untuk memilih jenis pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kinerja pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang dipelihara pada tambak udang yang diberi tiga pakan komersial berbeda, yakni pakan kode A, B, dan C dengan tiga kali ulangan. Benur udang yang digunakan yaitu post larva ukuran 11-12. Udang dipelihara pada tambak berukuran rata-rata 2850 m². Udang diberi pakan empat kali sehari (06.00, 10.00, 15.00, dan 18.00) dengan metode blind feeding dan demand feeding selama 100 hari. Pengamatan dilakukan dengan perhitungan jumlah konsumsi pakan dan pengukuran kualitas air setiap hari, serta sampling secara berkala. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada semua parameter kinerja pertumbuhan (rasio konversi pakan, tingkat kelangsungan hidup, rasio efisiensi protein, average daily gain, dan biomassa akhir) tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan (p>0,05). Udang yang diberi pakan kode C memiliki pertumbuhan paling baik dan lebih ekonomis.