Browsing UT - Technology of Cattle Products by Subject "karkas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Distribusi daging pada heifer dan steer hasil penggemukan feedlot
(2004)Produksi daging yang berasal dari bangsa sapi potong lokal belum mampu Eemenuhi permintaan daging untuk konsumsi. Hal ini merangsang pengusaha untuk mendatangkan sapi bakalan yang akan digemukkan. Sapi bakalan impor yang ...