UT - Agricultural and Biosystem Engineering: Recent submissions
Now showing items 1291-1310 of 3601
-
Uji performansi kincir angin dan pengaruhnya terhadap kadar oksigen air
(2004)Hewan dan tumbuh-tumbuhan air bernafas, makan, bertumbuh dan bereproduksi di suatu kondisi yang tidak kita alami secara langsung dan hanya secara samar-samar kita kenal. Salah satu faktor yang penting dan sangat berpengaruh ... -
Pengaruh bahan pengemas terhadap mutu lada putih, Piper ningrum L. pada penyimpanan suhu ruang
(2004)Lada merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang banyak dikembangkan Indonesia. Namun lada hitam dan lada putih Indonesia telah dicemari oleh ikroorganisme yang melampaui batas yang ditentukan oleh International ommision ... -
Desain dan uji performansi mesin pengupas kulit biji hotong, Setaria italica(L.) Beauv.
(2004)Pola konsumsi dan produksi nasional sampai sekarang sangat ditekankan pada beras. Ketergantungan kita pada beras akan merupakan suatu bahaya besar. Perlu segera dikembangkan usaha-usaha diversifikasi pertanian serta usaha ... -
Rancang Bangun Sistem Ketertelusuran Distribusi Bawang Merah Berbasis Android dengan Pemanfaatan QR Code
(2023)Tingginya jumlah produksi bawang merah di Indonesia tidak diiringi dengan informasi yang jelas mengenai asal-usul produk selama proses distribusi. Asal-usul di sini mencakup penanaman, kualitas, jumlah, harga, penanganan ... -
Kapasitas Lapang, Efisiensi dan Tingkat Pelumpuran Pengolahan Tanah Sawah di Kelurahan Situgede, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor
(2009)Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui sistem budi daya padi yang secara umum diterapkan di daerah Kelurahan Situgede, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor. Secara khusus pengamatan yang dilakukan di Kelurahan ... -
Penembangan Sistem Pemantauan dan Kendali Suhu pada Model Kandang Closed House
(2014)Keberhasilan budidaya ayam broiler dapat dicapai melalui pengendalian lingkungan mikro kandang untuk menyangga kinerja genetik broiler. Pemantauan lingkungan mikro seperti temperatur, kelembapan relatif, dan kecepatan ... -
Umur simpan dan mutu buah pepaya California (Carica papaya L.) terolah minimal dan berlapis edibel dalam kemasan atmosfer termodifikasi
(2010)Asap cair merupakan suatu campuran dispersi asap dalam air yang dihasilkan dengan cara destilasi kering bahan baku pengasap seperti kayu, lalu dilanjutkan dengan proses kondensasi. Asap cair berasal dari bahan alami ... -
Pengkajian kemoreaksi CaO untuk pengeringan kayu lunak (Paraserianthes falcataria)
(2010)The objective of this experiment were to measure how many moisture can be absorbed by CaO on some interval time, and to observe the physical change of the woods. Each six logs of softwood (Paraserianthes falcataria) were ... -
Pengaruh lapisan edibel dan kemasan atmosfir termodifikasi terhadap umur simpan mutu buah melon cantaloupe (Cucumis melo L) terolah minimal
(2010)Penelitian buah terolah minimal dalam kemasan atmosfir termodifikasi telah banyak dilakukan di Indonesia yaitu buah mangga arumanis (Ratule et al., 1999), pepaya (Sunanto et al., 2004), melon (Yanti et al., 2002), nangka ... -
Model rancangan hidrolika sub-unit irigasi curah dengan tekanan sedang
(2010)Rancangan hidrolika sub-unit merupakan bagian penting dalam rancangan irigasi curah agar mendapatkan penyiraman yang seragam. Saat ini jumlah dan spesifikasi sprinkler (pencurah) maupun jenis dan diameter pipa yang beredar ... -
Pengembangan Basis Pengetahuan Budidaya Broiler Closed House
(2013)Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun basis pengetahuan (Knowledge Base) manajemen budidaya ayam broiler dengan menggununakan berbagai sistem aplikasi berbasis komputer yang menyediakan pengetahuan berupa ... -
Analisis dan Pengendalian Kebisingan pada Pilot Plant Pengolahan Virgin Fish Oil Mata Ikan Tuna
(2023-09)Penelitian bertujuan mengukur dan menganalisis kebisingan pilot plant pengolahan virgin fish oil dan menentukan waktu aman serta manajemen terhadap kebisingan pada area pilot plant. Penelitian dilakukan dengan mengukur ... -
Rancang Bangun Mesin Penepung Kulit Daun Lidah Buaya (Aloe vera L.)
(2023)Aloe vera L. adalah spesies lidah buaya yang paling banyak dikomersialisasikan dan pengolahan daging pada daunnya telah menjadi industri besar di seluruh dunia. Seiring dengan meningkatnya industri pengolahan lidah buaya ... -
Modifikasi dan Analisis Kinerja Mesin Pengupas Kulit Daun Lidah Buaya (Aloe vera L.)
(2023)Mesin pengupas daun lidah buaya (Aloe vera L.) adalah sebuah inovasi teknologi yang dirancang untuk mempermudah dan meningkatkan efisiensi dalam proses pengupasan daun lidah buaya secara otomatis. Ada beberapa mesin pengupas ... -
Pendugaan Umur Simpan Bubuk Ketumbar Berdasarkan Pendekatan kadar Air Kritis
(2023)Bubuk ketumbar bersifat higroskopis, yakni memiliki kemampuan menyerap uap air dengan baik. Penyerapan uap air dari lingkungan oleh bubuk ketumbar selama penyimpanan akan menyebabkan bubuk mudah rusak dan mempersingkat ... -
Pemanfaatan Kulit Buah Kola Sebagai Katalis Heterogen Untuk Produksi Biodiesel Dari Minyak Goreng Curah
(2023)Energi merupakan kebutuhan yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia. Sumber energi yang sering digunakan seperti minyak bumi, batu bara, dan gas memiliki cadangan yang terus berkurang berbanding terbalik dengan ... -
Pembangunan basis pengetahuan hama dan penyakit Cabai Merah (Capsicum annum L.) tropika
(2013)Hampir semua jenis masakan di Indonesia menggunakan cabai merah sebagai bahan bumbu utamanya. Alasan tersebut yang membuat cabai merah menjadi salah satu produk holtikutura yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Belum lagi, ... -
Pemanfaatan Kulit Buah Kemiri Sunan sebagai Katalis pada Proses Konversi Minyak Curah Menjadi Biodiesel
(2023)Pemanfaatan buah kemiri sunan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel akan menghasilkan limbah berupa kulit buah. Bila tidak dikelola dengan baik, maka dapat mencemari lingkungan. Kandungan senyawa kalium yang terdapat pada ... -
Rancang Bangun Sistem Informasi Traceability Beras Semi Organik
(2023)Padi sehat atau dikenal beras semi organik merupakan usaha tani yang menerapkan budidaya pertanian ramah terhadap lingkungan. Padi sehat merupakan gabungan antara pertanian organik dan konvensional. Dalam upaya menerapkan ... -
Mutu Bubuk Kakao Hasil Alkalisasi pada Kakao Tanpa Fermentasi dan Fermentasi
(2023)Bubuk kakao merupakan salah satu produk turunan kakao yang banyak digunakan dalam industri pangan. Fermentasi merupakan salah satu tahap penting untuk menghasilkan prekursor cita rasa khas kakao saat proses pengolahan ...
