Search
Now showing items 1-4 of 4
Penentuan Kandungan Kimia Utama Biji Kopi Arabika Bondowoso secara Nondestruktif dengan Near Infrared Spectroscopy
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Java Coffee adalah jenis kopi yang cukup terkenal di pasar kopi dunia, salah
satunya yaitu kopi arabika Bondowoso dengan ekspor sekitar 144 ton. NIRS dapat
diterapkan dalam penentuan kandungan utama kopi. Tujuan dari ...
Perubahan Fisiologi Pascapanen Pisang Barangan pada Berbagai Umur Petik dan Suhu Penyimpanan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pisang Barangan (Musa sapientum L) merupakan buah potensial untuk ekspor. Penanganan pascapanen yang tepat akan memberikan mutu pisang yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perubahan fisiologi selama penyimpanan ...
Sistem Pakar Identifikasi Serangga Hama pada Gudang Penyimpanan Serealia Berbasis Android
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Serangga hama gudang merupakan masalah penting yang dihadapi dalam kegiatan pergudangan. serangga hama sangat berpengaruh terhadap penurunan kualitas bahan simpan. Informasi mengenai serangga hama gudang perlu diketahui ...
Uji Kinerja Pengering Efek Rumah Kaca Hybrid Tipe Bak untuk Pengeringan Kulit Durian
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengeringan merupakan salah satu proses pascapanen untuk mengurangi
kadar air bahan dan menjadikan bahan lebih tahan lama. Pengeringan dapat
dilakukan secara manual atau mekanis. Salah satu mesin pengering yang
dikembangkan ...