Search
Now showing items 1-1 of 1
Penyimpanan Rajangan Selada Segar dalam Kemasan Atmosfir Termodifkasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2002)
Selada tergolong dalam sayuran jenis baru dan merupakan salah satu jenis sayuran daun dengan prospek ekonomi yang cukup cerah. Meskipun selada belum membudaya pengembangannya, permintaan terhadap komoditas selada meningkat, ...