Browsing UT - Agricultural and Biosystem Engineering by Subject "Beef tomatoes"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penyimpanan Tomat Beef (Solanum lycopersicum) dengan Kemasan Atmosfer Termodifikasi dan Penyerap Etilen Menggunakan Kalium Permanganat
(2022)Tomat beef merupakan salah satu komoditas holtikultura yang mudah rusak (perishable) dan memiliki umur simpan yang relatif singkat. Untuk memperpanjang masa simpan tomat dapat dilakukan dengan cara menghambat produksi ...