Browsing UT - Agricultural and Biosystem Engineering by Author "Hawino, Christiandy"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penentuan Tingkat Kematangan Salak secara Non Destruktif Berdasarkan Transmisi Gelombang Ultrasonik
Hawino, Christiandy | Budiastra, I Wayan (2018)Tingkat kematangan buah salak ditentukan secara subyektif menggunakan panca indera yang menimbulkan mutu beragam. Diperlukan metode lain yang bersifat lebih obyektif dan non-destruktif, salah satunya dengan metode ultrasonik. ...