Browsing UT - Agricultural and Biosystem Engineering by Author "Fauzia, Ida"
Now showing items 1-1 of 1
-
Uji performansi dan analisis keseimbangan panas pada bangunan pengering tipe efek rumah kaca untuk pengeringan emping jagung
Fauzia, Ida | Suhardiyanto, Herry | Wulandani, Dyah (2000)Pengeringan adalah tahapan yang penting dalam usaha untuk menurunkan kadar air makanan sampai pada kadar air yang aman untuk penyimpanan sebelum makanan siap untuk dikonsumsi. Metode pengeringan buatan yang tengah pesat ...