Kinerja Produksi Elver Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor pada Sistem Resirkulasi dengan Rentang Alkalinitas Berbeda

Abstract

Produksi elver ikan sidat Anguilla bicolor bicolor pada skala intensif masih terhambat oleh lamanya waktu pemeliharaan yang disebabkan oleh penurunan kualitas perairan. Parameter kualitas air yang dapat memengaruhi kinerja produksi ikan sidat salah satunya adalah alkalinitas. Tujuan penelitian adalah untuk menentukan pengaruh rentang alkalinitas terhadap kinerja produksi elver ikan sidat Anguilla bicolor bicolor pada sistem resirkulasi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah perbedaan rentang alkalinitas, yaitu 20-30 mg CaCO3 L-1 (A), 45-55 mg CaCO3 L-1 (B), 70-80 mg CaCO3 L-1 (C), dan 95-105 mg CaCO3 L-1 (D). Uji pendahuluan dilakukan untuk mengetahui dosis kapur CaCO3 yang ditambahkan ke media pemeliharaan untuk memenuhi rentang alkalinitas yang dibutuhkan pada tiap perlakuan. Pengukuran alkalinitas dilakukan setiap 3 hari sekali sebelum dan setelah pergantian air. Jumlah pergantian air adalah sebesar 100%. Ikan sidat Anguilla bicolor bicolor dipelihara selama 60 hari dengan FR 4% pada pemberian pakan dan frekuensi sebanyak tiga kali sehari sekali. Perlakuan rentang alkalinitas 45-55 mg CaCO3 L-1 menghasilkan bobot tertinggi berturut-turut sebesar 1,32 kali, 1,12 kali, 1,06 kali lipat dari bobot pada rentang alkalinitas 95-105 mg CaCO3 L-1, 70-80 mg CaCO3 L-1, dan 20-30 mg CaCO3 L-1.