Browsing by Subject "broiler chicken"
Now showing items 1-20 of 43
-
Amino Acid Supplementation into High Fat Broiler Diet for Reducing Abdominal Fat Deposition
(2014)Fats or oils are used in poultry nutrition as source of energy, essential fatty acids and carrier of fat soluble vitamins. Most oil that used in Indonesia feed industry is palm oil that has metabolizable energy 8000 kcal ... -
Analisis Preferensi Konsumen terhadap Bisnis Wendy (Produsen Ayam Broiler Parting Beku)
(2021)Bisnis Wendy merupakan unit usaha yang menjalankan usaha produk beku parting dan by product ayam broiler di Serdang Begadai, Sumatera Utara. Produk parting merupakan potongan daging ayam beku yang terdiri dari dada ayam ... -
Deteksi Perilaku Makan Dan Keagresifan Pada Ayam Pedaging Menggunakan Arsitektur Deteksi Objek You Only Look Once (YOLOv4)
(2022)Permintaan pasar terhadap komoditas ayam pedaging yang tinggi menuntut peternak ayam untuk meningkatkan performa produksi. Biaya produksi dan kesejahteraan unggas menjadi aspek penting dalam daya saing industri. Untuk ... -
Evaluasi Kualitas Bungkil Inti Sawit Terhidrolisis (Palmofeed) Berdasarkan Sifat Fisik dan Kimia terhadap Organ Dalam Ayam Broiler.
(2022-09-07)Bungkil inti sawit merupakan hasil ikutan dari proses pemisahan minyak inti sawit yang dapat dikembangkan sebagai ransum sumber energi-protein bagi unggas karena ketersediaannya yang sangat tinggi. Fraksinasi adalah proses ... -
Gambaran Histologis Bursa Fabricius dan Limpa Ayam Broiler yang Diberi Ekstrak Temulawak Plus (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)
(2013)This research was conducted to determine the histomorphological changes of bursa of fabricius and spleen after giving curcuma extract plus. Thirty six of broiler chicken were divided into 4 treatment groups, namely P0 ... -
Gambaran histologis proventrikulus, duodenum, dan hati ayam broiler yang diberi ekstrak temulawak plus
(2013)The curcuma has so many therapeutic advantages such as hepatoprotection, anticarsinogenic, antimicrobial, antioxidant, antihyperlipimedic, and antiinflammatory agent. This research was aimed to know the histological changes ... -
Gambaran Histopatologi Organ Pankreas Ayam Broiler Sampai 48 Jam Setelah Kematian
(2021-08-19)Kematian merupakan proses biologis yang ditandai dengan alat vital tubuh yang berhenti bekerja. Waktu kematian dapat diketahui dengan melakukan proses forensik. Forensik Veteriner bertujuan untuk menemukan cedera, penyakit ... -
Gambaran respon kebal newcastle disease pada ayam pedaging yang divaksinasi newcastle disease dan avian influenza pada berbagai tingkat umur
(2011)The aim of this study were to determine the immune response of Newcastle Disease (ND) on broiler that vaccinated with Newcastle Disease (ND) and Avian Influenza (AI) in various age. 1500 DOC broiler chicken strain Cobb in ... -
Gambaran Sel Darah Merah Ayam Broiler yang Diberi Testosteron Dosis Bertingkat
(2013)Productivity is closely related to chicken’s hematological conditions. The research was conducted to study the effect of testosterone given on the characteristics of red blood cells (erythrocytes number, haemoglobin level, ... -
Gambaran Sel Darah Putih dan Indeks Stres Ayam Broiler yang Diberi sirup Temulawak Plus
(2013)Curcuma has xanthorrizol curcuminoids and volatile oils as its main contents that are beneficial as antioxidant, antiinflammatory, and antitumor. Twenty broiler chickens aged 21 days were divided into 4 groups of treatment, ... -
Identifikasi dan Sekuensing Isolat Salmonella spp. asal Karkas Ayam dengan Marker Gen Invasi
(2022)Daging ayam merupakan sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Salah satu cemaran patogen yang sering ditemukan pada karkas ayam adalah Salmonella spp. Jenis Salmonella berpengaruh pada kemampuan ... -
Identifikasi Keragaman Gen Insulin-Like Growth Factor I (IGF-1) Pada Ayam Lokal Dan Ras Pedaging Dengan Metode PCR-RFLP.
(2013)Identification of gene diversity is closely related on production levels. One of the genes that suspected to have an influence on the nature of growth is the insulin-like growth Factor I (IGF-1). Restriction fragment length ... -
Integrasi MobileNet-SSD dan Isolation Forest untuk Implementasi Sistem Deteksi Anomali Pergerakan Ayam Berbasis Web
(2023)Dalam usaha ternak ayam broiler, kesejahteraan hewan merupakan salah satu aspek yang perlu diperhatikan peternak. Aspek dalam kesejahteraan hewan diantaranya adalah freedom from hunger or thirst (kebebasan dari kelaparan ... -
Kajian Kadar dan Sebaran Logam Berat Timbal (Pb) dalam Daging, Hati, dan Ginjal Ayam Broiler
(2013)Lead (Plumbum) is a heavy metal that can cause poisoning and can be accumulated in the animals body. The aims of this research were to measure the level of lead accumulation and to examine the lead distribution pattern in ... -
Kajian Meta-Analisis Efek Enzim Xilanase pada Pakan Terhadap Performa, Organ Dalam dan Kecernaan Nutrien Ayam Broiler
(2022)Kandungan serat kasar yang tinggi pada bahan pakan menjadi kendala dalam keberhasilan suatu usaha peternakan ayam broiler karena keterbatasan unggas dalam mencerna serat kasar. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut ... -
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Karkas Ayam Broiler diberi Pakan Mengandung Bawang Putih (Allium sativum)
(2022)Bawang putih (Allium sativum) merupakan salah satu jenis tanaman yang memiliki kandungan senyawa aktif yang dapat menggantikan fungsi dari antibiotik sintetik dan senyawa allicin yang bersifat antibakteri dapat memengaruhi ... -
Kondisi Fisiologi dan Performa Ayam Broiler Pasca Transportasi dengan Kepadatan Keranjang Angkut Berbeda
(2020)Studi ini bertujuan untuk menganalisis kondisi fisiologi dan performa ayam broiler yang ditransportasikan dengan kepadatan keranjang 35.46 kg m-2 (11 ekor), 44.43 kg m-2 (14 ekor), dan 52.78 kg m-2 (17 ekor) saat pagi hari ... -
Kualitas Protein dan Nilai Energi Metabolis Tepung Pupa Ulat Sutera Serta Aplikasinya dalam Ransum Ayam Broiler
(2019)Peningkatan permintaan produk ternak khususnya ayam broiler diperkirakan akan terus terjadi dan berdampak pada peningkatan kebutuhan pakan. Ketersediaan protein yang bersumber pada tepung ikan mengalami penurunan dikarenakan ... -
Lipid metabolism of broiler chickens fed carbohydrate or fat based supplemented with vitamin E and vitamin C through drinking water
(2012)Indonesia as a tropical country potentially lead to a less comfortable conditions for the production of broiler chickens. Stress conditions can stimulate cell membrane and tissue damage, so it can give a negative impact ... -
Optimasi Arsitektur You Only Look Once Version 7 (YOLOv7) untuk Deteksi Perilaku Agresif pada Ayam Pedaging
(2023)Saat ini, Computer Vision telah banyak diterapkan di sektor peternakan untuk membantu pemantauan hewan ternak. Perilaku agresif merupakan salah satu permasalahan umum pada unggas berkoloni seperti ayam pedaging yang dapat ...
