Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mempelajari bioavailabilitas mineral secara in vitro dan kandungan beta karoten pada produk jamu Galohgor. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah (1) Mempelajari komposisi ...

Mineral and vitamin B12 are essential nutrients found in mollusks. The aimed study to determined the chemical composition, mineral and vitamin B12 levels in the tiger snails (Babylonia spirata L.), shellfish snow (Pholas ...

Leguminosa yang beragam dari berbagai tempat memengaruhi keberagaman kandungan mineral sehingga penelitian ini bertujuan menginventarisasi kandungan mineral legum, mengevaluasi nilai Dietary Cation Anion Difference (DCAD) ...

Zat gizi, merupakan faktor utama dalam pengaturan respon kekebalan manusia. turunan dari zat gizi makro dan mikro dari makanan mempengaruhi fungsi kekebalan tubuh melalui beberapa tingkat kegiatan dalam gastroitestinal ...

Tujuan percobaan ini adalah untuk mempelajari dampak interaksi antara mineral magnesium terhadap kadar protein dan kadar antibodi dalam serum pada tikus (Rattus norvegicus). Selain itu dianalisis juga kimia darah pada ...

Periode transisi pasca sapih merupakan periode kritis; mikroba rumen anak domba belum berkembang, pemberian susu dihentikan dan pemberian pakan diubah dari pakan yang mudah dicerna ke pakan yang sulit dicerna. Namun performa ...

Jerami padi sebagai salah satu produk sampingan pertanian memiliki nilai gizi yang rendah. Fermentasi jerami padi meningkatkan kecernaan nutrisi dan palatabilitasnya. Pengaruh pemberian ransum yang terdiri dari konsentrat ...

Metodeanalisisuntukmineral Ca, Zn, dan Mgmenggunakan Flame Atomic Absorption Spectrometry (F-AAS) telah tervalidasi. Kurva kalibrasi instrumen telah ditentukan dari 0 hingga 4,0µg/mL untuk standar ca, 0 hingga 1,0 µg/mL ...