Browsing by Subject "Kitosan"
Now showing items 1-20 of 21
-
Aktivitas Antifungi dari Kitosan, Nanokitosan dan Nanokitosan-Cu terhadap Colletotrichum gloeosporiodes pada Mangifera indica
(2019)Serangan jamur penyebab antraknosa pada mangga dapat menurunkan kualitas buah mangga secara signifikan. Kitosan sebagai antifungi mampu menekan pertumbuhan jamur. Pada perkembangannya, kitosan telah banyak dilakukan ... -
Aktivitas Antifungi dari Nanopartikel Kitosan-Ag terhadap Fusarium oxysporum Penyebab Penyakit Layu Daun Pada Tanaman Cabai (Capsicum sp.)
(2018)Tanaman cabai (Capsicum sp.) merupakan salah satu tanaman penting di Indonesia yang sering diganggu oleh fungi Fusarium oxysporum. Penanganan yang biasa dilakukan menggunakan fungisida kimia yang berbahaya bagi lingkungan. ... -
Bioplastik Berbasis Kitosan-Lignin Tandan Kosong Kelapa Sawit sebagai Pelapis Benih
(2024-01-29)Lignin merupakan salah satu komponen kimia dalam biomassa yang dapat diaplikasikan sebagai material coating, namun karena sifatnya yang kaku dan kurang fleksibel menjadikan lignin sulit diaplikasikan dalam pembuatan ... -
Efek Kitosan Dan Nanokitosan Dari Karapas Udang Dalam Mereduksi Kadar Trigliserida Tikus Sprague-Dawley
(2015)Kitosan merupakan suatu produk hasil deasetilasi kitin yang dapat digunakan untuk mereduksi kadar trigliserida. Kitosan nanopartikel memiliki ukuran yang lebih kecil, sehingga lebih efektif dalam mereduksi kadar trigliserida. ... -
Efektivitas kitosan sebagai matriks amobil dalam memerangkap enzim β-galaktosidase
(2007)Kitosan adalah selulosa alami yang tersusun dari gugus-gugus glukosa beramin. Mempunyai bentuk kristal yang unik, dengan muatan-muatan ionnya yang reaktif, mirip dengan struktur matriks amobil. Penelitian ini bertujuan ... -
Efektivitas krim kitosan dari endoskeleton cumi (Loligo sp.) dan kolagen ikan pada persembuhan luka diabetes tikus Sprague Dawley
(2015)Luka diabetes yang tidak sembuh dapat meningkatkan faktor resiko infeksi dan menjadi penyebab utama dilakukannya tindakan amputasi. Penatalaksanaan luka yang tepat merupakan salah satu faktor yang mendukung proses persembuhan ... -
Induksi Proliferasi Tunas Nilam (Pogostemon cablin Benth.) Varietas Sidikalang dengan Penambahan BAP, Gula, dan Kitosan untuk Produksi Biomassa Nilam Secara In Vitro.
(2017)Nilam (Pogostemon cablin Benth.) varietas Sidikalang merupakan tanaman penghasil minyak nilam yang digunakan pada industri makanan, parfum, antiseptik, dan kosmetik. Minyak nilam yang berkualitas tinggi sulit diproduksi dengan ... -
Karakterisasi Sabun Transparan Pembersih Wajah Berbasis Kolagen Kulit Ikan Kakap Merah (Lutjanus sanguineus) dan Kitosan
(2018)Ikan kakap merah merupakan ikan demersal yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Industri filet ikan kakap merah menghasilkan hasil samping berupa kulit. Kulit tersebut bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku kolagen. Tujuan ... -
Karakteristik mutu dan kelarutan kitosan dari ampas silase kepala udang windu, Penaeus monodon
(2007)Kepala udang adalah bentuk limbah udang yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan produk fermentasi seperti "silase" untuk digunakan sebagai campuran pakan ternak. Se1ain filtrat, silase juga menghasilkan ampas yang dapat ... -
Kitosan sebagai bahan antibakteri alternatif dalam formulasi gel pembersih tangan (hand sanitizer)
(2012)Masyarakat masa kini memiliki kesadaran yang tinggi akan kebersihan, termasuk kebersihan tangan. Hand sanitizer hadir sebagai jalan keluar dari permasalahan tersebut. Namun beberapa jenis gel antiseptik pembersih tangan ... -
Optimasi Waktu Sonikasi dan Konsentrasi Larutan Kitosan Sebagai Enkapsulasi Obat Pada Sistem Pengantaran Obat
(2018)Gelombang ultrasonik telah banyak dimanfaatkan untuk pembuatan nano material. Daya gelombang ultrasonik dan jenis larutan merupakan faktor yang mempengaruhi untuk menghasilkan waktu dan konsentrasi optimum. Penelitian ... -
Penaeus Nanochitosan sebagai Biomaterial Medis untuk Penyembuhan Luka Bakar pada Tikus Sprague Dawley secara In Vivo
(2017)Luka bakar yang sulit untuk disembuhkan menjadi faktor risiko infeksi dan penyebab utama dilakukannya penanaman kulit serta tindakan amputasi. Modifikasi kitosan menjadi nanokitosan memiliki keunggulan yaitu ukuran ... -
Pengaruh Kitosan kulit pupa ulat Sutera Sebagai pengganti Formalin terhadap daya simpan tahu
(2014)Kitosan kulit pupa ulat sutera merupakan turunan kitin dari bahan baku kulit pupa ulat sutera yang bisa digunakan sebagai bahan pengawet alami dan aman karena tidak beracun dan memiliki aktivitas antimikroba. Aplikasi ... -
Pengaruh Kitosan terhadap Penyakit Kerdil Hampa pada Tanaman Padi
(2012)Kitosan merupakan senyawa biopolimer yang dapat memacu respon biokimia pertahanan tanaman terhadap infeksi patogen. Penelitian ini bertujuan menguji keefektifan kitosan dalam menekan Rice ragged stunt virus (RRSV). Perlakuan ... -
Pengaruh Penambahan Nanopartikel ZnO dan Asam Stearat Terhadap Sifat Fungsional Kemasan Film Nanokomposit Berbasis Kitosan
(2015)Kitosan merupakan bahan pembuatan kemasan film yang baik. Film dari kitosan memiliki sifat mekanis dan antimikroba yang unggul dibandingkan biopolimer lain. Kelemahan film kitosan adalah sensitif terhadap kelembaban dan ... -
Pengembangan Kemasan Antimikrobial (Am) untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Pangan
(2007)Kemasan antimikrobial (AM) adalah terobosan baru dalam bidang teknologi pengemasan. Teknik ini dilakukan dengan mengkorporasikan atau mengimobilisasi bahan AM kedalam matrik bahan kemasan. Ada dua fungsi ganda dalam kemasan ... -
Permeabilitas Metanol pada Membrane Electrode Assembly Komposit Polisulfon Tersulfonasi-Kitosan
(2023)Sel bahan bakar dianggap sebagai solusi dalam permasalahan krisis energi. Penggunaan membran elektrolit berbasis polisulfon (PSf) pada direct methanol fuel cell (DMFC) telah meluas karena harganya yang murah dan dapat ... -
Seleksi Cendawan Pewarna pada Kayu Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) dan Responnya Terhadap Aplikasi Kitosan
(2020)Kayu karet (Hevea brasiliensis Muell.Arg.) merupakan salah satu jenis kayu yang banyak digunakan sebagai bahan baku mebel terutama di Thailand, Malaysia dan Indonesia. Hal ini dapat dimengerti mengingat kayu tersebut ... -
Sintesis Nanofiber Kitosan/Polyethylene Glicol (PEG)/Polyvinyl Alcohol (PVA) dengan Metode Electrospinning
(2017)Teknologi nano sekarang ini telah menjadi daya tarik para peneliti di dunia. Teknologi ini mempunyai arti dan manfaat yang sangat penting karena hal tersebut dapat menciptakan penghematan ruang, bahan baku, proses ...
