Browsing UT - Nutrition Science by Subject "Human Ecology-Nutrition Science"
Now showing items 1-18 of 18
-
Analisis Biaya Sisa Makanan pada Pasien Rawat Inap Kelas 3 di Rumah Sakit Umum Daerah Cibinong.
(2018)Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya sisa makanan pada pasien rawat inap kelas 3 di Rumah Sakit Umum Daerah Cibinong. Desain penelitian yang digunakan adalah case study dengan jumlah sampel 49 contoh yang ... -
Analisis Pemenuhan Konsumsi Pangan Ibu Hamil Di Indonesia Berdasarkan Studi Diet Total
(2016)Ibu hamil memerlukan zat-zat gizi dengan jumlah yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak hamil. Konsumsi yang baik selama kehamilan sangat menentukan kesehatan jangka panjang bagi ibu maupun janin. Tujuan penelitian ... -
Analisis penyelenggaraan makanan dan kualitas menu di SMP Islam plus Baitul Maal Tangerang Selatan
(2016)Anak usia sekolah membutuhkan energi dan zat gizi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan yang pesat. Penyelenggaraan makanan di sekolah memiliki kontribusi dalam memenuhi kebutuhan energi dan zat ... -
Analisis senyawa fitokimia dan tingkat keamanan propolis dari beberapa spesies lebah Trigona spp.
(2016)Propolis merupakan produk nutraceuticalyang dihasilkan oleh spesies lebahseperti Apis spp. dan Trigona spp. Tujuan dari penelitian ini ialah menganalisis senyawa fitokimiadan mengevaluasi tingkat keamanan pangan propolis ... -
Hubungan antara suhu lingkungan kerja dengan pola konsumsi pangan, status gizi, dan riwayat kesehatan pekerja pandai besi
(2015)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara suhu lingkungan kerja dengan pola konsumsi pangan, status gizi, dan riwayat kesehatan pekerja pandai besi di Desa Hadipolo, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. ... -
Hubungan konsumsi cairan periode latihan dengan status hidrasi pada anggota UKM futsal putra IPB
(2016)Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan konsumsi cairan periode latihan dengan status hidrasi setelah latihan pada anggota ukm futsal IPB. Penelitian dilakukan di Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Futsal putra IPB ... -
Hubungan konsumsi makanan tinggi gula dan lemak dengan status gizi anak sekolah dasar
(2016)Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan konsumsi makanan tinggi gula dan lemak dengan status gizi anak sekolah dasar. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study, pengumpulan data dilakukan ... -
Hubungan konsumsi pangan dan status gizi dengan daya tahan kardiorespirasi pada peserta diklat sandiman di Lembaga Sandi Negara, Bogor
(2016)Daya tahan kardiorespiratori merupakan komponen kebugaran yang harus dimiliki peserta Diklat Sandiman dalam menjalankan pendidikan dan pelatihan Sandiman. Komponen ini dapat mendukung aktivitas belajar dan aktivitas fisik ... -
Hubungan pertambahan berat badan ibu hamil dengan berat lahir bayi
(2016)Penelitian ini bertujuan mempelajari hubungan pertambahan berat badan ibu hamil dengan berat lahir bayi. Desain penelitian adalah cross sectional study, melibatkan 37 ibu hamil trimester III di Kecamatan Cibungbulang, ... -
Keamanan pangan propolis lebah Trigona spp yang berasal dari provinsi Sumatera Utara, Kalimantan Barat, Kalimantan Selatan, Kalimantan Timur dan Sulawesi Selatan
(2016)Propolis merupakan pangan fungsional yang diyakini dapat menjaga kesehatan manusia. Tujuan penelitian menganalisis secara kualitatif senyawa fitokimia dan mengkaji tingkat keamanan pangan propolis lebah Trigona spp. sehingga ... -
Keterkaitan Peran Orang Tua, Guru, Teman Sebaya, dan Media Televisi dengan Kebiasaan Jajan Anak Usia Sekolah
(2016)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keterkaitan peran orang tua, guru, teman sebaya, dan media televisi dengan kebiasaan jajan anak usia sekolah. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode ... -
Pengetahuan dan konsumsi pangan sumber Vitamin D pada Pekerja Garmen Wanita
(2015)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi, dan konsumsi pangan sumber vitamin D pada pekerja garmen wanita, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. ... -
Persepsi body image, kebiasaan makan, pengetahuan gizi dan status gizi pada wanita pranikah
(2016)Wanita pranikah sebagai calon ibu harus memperhatikan status gizinya yang dapat dipengaruhi oleh persepsi body image, kebiasaan makan dan pengetahuan gizi. Tujuan penelitian ini mengkaji dan menganalisis persepsi body ... -
Pola konsumsi pangan hewani remaja di SMA Negeri 8 Kota Bekasi
(2016)Penelitian ini bertujuan menganalisis pola konsumsi pangan hewani remaja di SMA Negeri 8 Kota Bekasi dengan menggunakan desain penelitian cross sectional study. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 64 orang. Hasil ... -
Profil lipid, Indeks Gizi Seimbang dan pengetahuan gizi pada pekerja garmen wanita overweight dan obese
(2015)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis profil lipid, Indeks Gizi Seimbang, dan pengetahuan gizi pekerja garmen wanita overweight dan obese di PT. Citra Abadi Sejati. Desain penelitian adalah cross sectional study. ... -
Sistem Pangan, Aspek Sosial, Budaya, dan Status Gizi Balita pada Masyarakat Sedulur Sikep di Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati
(2015)Penelitian bertujuan untuk mempelajari sistem pangan, aspek sosial, budaya, dan status gizi balita Sedulur Sikep di Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati. Desain penelitian berupa cross sectional study dengan contoh sebanyak ... -
Studi perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), gaya hidup, status kesehatan dan status gizi pada PUNK jalanan di Bogor
(2016)Penelitian bertujuan untuk menganalisis perilaku hidup bersih dan sehat, gaya hidup, status kesehatan dan status gizi PUNK jalanan di Bogor. Penelitian menggunakan metode pengamatan, melibatkan PUNK jalanan sebanyak 18 ... -
Tingkat konsumsi energi, aktivitas fisik, dan produktivitas kerja petani (studi kasus pada kelompok Tani Organik Merapi)
(2015)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara tingkat konsumsi energi, tingkat aktivitas fisik, dan produktivitas kerja petani pada kelompok tani Tani Organik Merapi.Penelitian ini merupakan penelitian ...