Search
Now showing items 11-20 of 143
Pengembangan Starter Kering Bakteri Proteolitik dan Kombinasinya dengan Bakteri Selulolitik Untuk Fermentasi Kopi.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Pemanfaatan isolat bakteri yang diisolasi dari feses luwak untuk fermentasi
kopi saat ini sedang dikembangkan. Akan tetapi, penggunaan isolat bakteri tersebut
masih memerlukan perlakuan khusus sebelum digunakan. Oleh ...
Desain Pengering Eceng Gondok Tipe Batch Sumber Panas Gas Buang dari Combined Heat and Power.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Secara umum suhu panas buang dari tungku Combine Heat and Power masih tinggi. Panas buang dari CHP mempunyai potensi untuk digunakan sebagai media pemanas untuk proses pengeringan. Desain dan uji kinerja pengering dari ...
Modifikasi dan Uji Kinerja Kiln Tipe Venturi Untuk Pengarangan Kulit Tanduk Kopi dan Cangkang Kemiri.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Rahimah (2014) telah merancang kiln untuk pengarangan cangkang sawit dengan menggunakan prinsip venturi yang bertujuan agar proses pengarangan lebih baik. Agar penggunaan kiln lebih optimal maka diperlukan pemanfaatan kiln ...
Desain dan Uji Kinerja Kolektor Surya Tipe CPC (Compound Parabolic Collector).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Kolektor surya tipe CPC adalah sistem pengumpulan radiasi sinar
matahari dengan media yang terkonsentrasi pada satu titik, kemudian dikonversi
menjadi energi panas yang nantinya akan dimanfaatkan untuk memanaskan ...
Label Cerdas Pendeteksi Kesegaran Ikan Berbasis Indikator Warna Bromocresol Purple
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penilaian kesegaran ikan masih sulit dilakukan dan tidak praktis. Penelitian ini dilakukan untuk membuat label yang dapat mendeteksi kesegaran ikan. Label tersebut akan memudahkan konsumen dalam menentukan kualitas ikan ...
Analisis Kebisingan dan Kenyamanan Termal di Rumah Sakit Salak Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Bangunan didesain untuk menciptakan kenyamanan bagi penggunanya, namun konsep pembangunan yang terjadi sekarang sekarang tidak bersifat nyaman seperti berada dekat pada sumber kebisingan. Tujuan penelitian untuk mengetahui ...
Deteksi Perubahan Pola Tanam Sawah di Jawa Barat Menggunakan Citra MODIS dengan Metode Moving Average dan Autocorrelation.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Dinamika penggunaan lahan pertanian akan mempengaruhi ketersediaan pangan di Indonesia. Informasi terkait dinamika penggunaan lahan yang sangat luas (lahan sawah) dapat diperoleh dengan menggunakan penginderaan jauh. ...
Analisis Kinerja dan Nilai Tambah Rantai Pasok Daging Sapi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Adanya persaingan antara daging sapi lokal dan daging sapi impor menjadi
faktor yang mempengaruhi kinerja dari setiap anggota yang terlibat di dalam
rantai pasok daging sapi. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kinerja ...
Aplikasi Trehalose pada Irisan Wortel Kering
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Irisan wortel kering dapat menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan
sayuran kering yang praktis. Perlakuan penambahan trehalose pada pengeringan
irisan wortel diketahui dapat memperbaiki kemampuan rehidrasi dan ...
Desain dan Kinerja Unit Penghisap Untuk Mesin Penanam Kedelai Tipe Vacuum Bertenaga Traktor Tangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Mesin penanam kedelai bertenaga traktor tangan yang sudah ada harus diubah untuk mendapatkan keseragaman yang lebih baik, yakni dengan menggunakan sistem pneumatik pada metering device-nya. Sebuah sistem vakum dirancang ...