Search
Now showing items 161-170 of 208
Pembuatan Sediaan Kering Bakteri Selulolitik dan Bakteri Proteolitik Untuk Produksi Kopi Luwak Buatan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kopi luwak buatan dapat disintesis dengan bakteri yang telah diisolasi dari feses luwak. Penggunaan inokulum cair mikroba dalam proses fermentasi kopi luwak memiliki keterbatasan, sehingga pembuatan sediaan kering merupakan ...
Ekstraksi Germ Gandum sebagai Konsentrat Protein untuk Fortifikasi Protein Tepung Lokal
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Germ gandum memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga potensial
untuk jadikan produk fortifikan protein berupa konsentrat untuk meningkatkan
kualitas protein tepung lokal. Tujuan penelitian ini yaitu untuk ...
Analisis Nilai Tambah Rantai Pasok Kedelai Organik pada Jaringan Mitra Martani di Wilayah Yogyakarta
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kedelai merupakan komoditi yang memiliki banyak kegunaan dan arti
penting bagi pertanian, serta bagi masyarakat Indonesia dan kedelai organik turut
membantu peningkatan jumlah kedelai produksi dalam negeri. Maka dari ...
Formulasi Surfaktan SMES dari Minyak Sawit untuk Aplikasi Wax Deposit Dissolver pada Reservoir dengan Salinitas Air Formasi Rendah
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kandungan parafin dalam minyak jenis heavy oil dapat menimbulkan wax
deposit, yaitu peristiwa berkumpulnya kristal parafin wax pada temperatur di
bawah suhu reservoir yang menghambat aliran minyak pada pipa sumur ...
Analisis Kinerja Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Agroindustri di Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Jumlah usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kota Bogor sebesar 15 458 unit usaha dengan 77.93% termasuk dalam kategori usaha mikro dan 99.99% kapasitasnya masih rendah. Hal tersebut menunjukkan kinerja UMKM di Kota ...
Analisis Pengaruh Budaya Organisasi, Personal Resources, dan Workplace Well-Being terhadap Keterikatan Karyawan di PT XYZ.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Budaya organisasi, personal resources, dan workplace well-being memiliki pengaruh terhadap keterikatan karyawan di suatu perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh ketiga variabel tersebut terhadap ...
Analisis Pengaruh Beban Kerja dan Lingkungan Kerja terhadap Kinerja Karyawan PT X.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Beban kerja dan lingkungan kerja memiliki pengaruh terhadap kinerja karyawan. Penelitian ini menunjukkan bahwa hubungan dalam bekerja merupakan faktor penting dalam perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisa ...
Analisa dan Desain Sistem dari Mobile Digital Business Traceability pada Pabrik Makanan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Interaksi bisnis secara digital dalam traceability, mencangkup identifikasi,
dokumentasi, dan penelusuran, dilakukan oleh aktor bisnis yang ada dalam rantai
pasoknya. Perusahaan X, salah satu produsen biskuit multinasional, ...
Strategi Penetrasi Pasar dalam Upaya Peningkatan Pangsa Pasar Produk Keju Merek X di Kota Bandung
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penetrasi pasar merupakan strategi yang digunakan untuk produk baru dengan kondisi pasar yang tidak jenuh. Produk keju merek X merupakan produk baru sejak tahun 2015 yang memfokuskan produksi keju untuk pembuatan martabak. ...
Pengembangan Model Bisnis Produk Obat Kumur Berbahan Tambahan Nanokitosan dan Nanokalsium dari Limbah Cangkang Krustase.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Obat kumur berbahan tambahan nanokitosan dan nanokalsium memiliki kandungan yang dapat menurunkan angka kejadian karies gigi di Indonesia, risiko peningkatan kanker mulut dan volume limbah cangkang krustase sehingga potensial ...