Pentingnya membangun daya saing melalui kegiatan riset unggulan

Abstract

Saat ini penyakit jantung koroner dan penyakit degeneratif lainnya merupakan salah satu penyebab kematian yang utama di dunia. Berbagai penyebab timbulnya penyakit jantung ini antara lain adanya gaya hidup dan poia makan masyarakat saat ini yang kurang sehat. Sering, penyakit jantung koroner ini dikaitkan dengan konsumsi lemak/minyak.