IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 57076-57095 of 158579
-
Prospek Pengembangan Cendana (Santalum album Linn) di Timor-Leste
(2022)Cendana (Santalum album Linn) merupakan tanaman endemik Timor-Leste yang memiliki nilai ekonomi tinggi karena menghasilkan aroma yang wangi, sehingga perlu dikembangkan guna menyejahterakan masyarakat dan negara. Tujuan ... -
Efektivitas Ekstrak Papain Bubuk, Getah Pepaya Segar, dan Enzim Papain Komersial sebagai Agen Koagulan dalam Proses Pembuatan Dangke.
(2022)Dangke merupakan makanan khas dari daerah Enrekang, Sulawesi Selatan berbahan dasar susu sapi yang digumpalkan kaseinnya dengan agen koagulan dari enzim papain getah buah pepaya. Aktivitas enzim berperan dalam proses ... -
Aktivitas Inhibitor Angiotensin Converting Enzyma (ACE) Hidrolisat Arabushi Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Asap Cair dan Konvensional dengan Enzim Berbeda
(2022-09)Produk ikan kayu yang dipasarkan di Indonesia hanya berupa arabushi. yaitu ikan hanya mengalami proses perebusan, pengeringan dan pengasapan, serta belum mengalami proses fermentasi. Produk ikan kayu diketahui memiliki ... -
Perancangan Pengalaman Pengguna Aplikasi Koper Pustaka Modul Peminjaman Terikat Menggunakan Metode Design Thinking
(2022-09-14)Budaya literasi di Indonesia masih mencapai persentase yang terbilang rendah. Faktor yang menyebabkan hal tersebut yaitu keterbatasan akses penyebaran buku sebagai bahan bacaan. Salah satu bentuk inovasi yang telah dilakukan ... -
Induksi Keragaman Poliploidi dan Daya Regenerasi Coelogyne fragrans Schltr. dengan Kolkisin
(2022)Coelogyne fragrans merupakan anggrek yang berpotensi dikembangkan sebagai tanaman hias pot. Pemuliaan mutasi menggunakan kolkisin dapat meningkatkan keragaman genetik dan menginduksi poliploidi sehingga berpotensi meningkatkan ... -
Pengembangan Indeks Konsumsi Pangan untuk Skrinning Status Anemia Anak Sekolah Dasar di Cijeruk, Bogor
(2022)Asupan gizi yang baik dan cukup bagi anak diperlukan untuk menunjang kemampuan belajar dan prestasi di sekolah. Selama periode pertumbuhan dan perkembangan anak usia sekolah masih sering ditemui masalah gizi, salah satunya ... -
Sebaran dan Bioakumulasi Logam Berat Terkait Metionin, Sistin Pada Siput Gonggong (Laevistrombus canarium) di Perairan Pesisir Pulau Bangka
(2022-09)Industry and the community have carried out tin mineral exploration on Bangka Island for a long time. Industrial mining has been going on for 200 years, while community mining has been carried out illegally (Unconventional ... -
Daya Saing Kopi Arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat
(2022-09-14)Kopi (Coffea Spp L) termasuk komoditas utama dan unggulan perkebunan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat, menjadi salah satu penghasil Kopi Arabika Java Preanger ... -
Pengaruh Ekspor Negara Non-International Tripartite Rubber Council Terhadap Pembentukan Harga Karet Alam Indonesia
(2022-09-07)Harga karet alam merupakan variabel yang menentukan besarnya pendapatan selain biaya. Harga karet yang rendah yang tidak diiringi dengan penurunan biaya akan berdampak pada turunnya pendapatan dan rendahnya kesejahteraan. ... -
Strategi Pengembangan Pelayanan Pasien Klinik Pratama Yapida Gunung Putri Kabupaten Bogor
(2022)Perubahan sistem pelayanan dari kategori pelanggan umum menjadi kategori peserta BPJS kesehatan mengakibatkan penurunan jumlah kunjungan peserta umum dan peningkatan kunjungan peserta BPJS Kesehatan. Peningkatan keluhan ... -
Analisis Dampak Ekonomi dan Lingkungan Kegiatan Wisata di Objek Wisata Curug Cilember
(2022)Pariwisata merupakan salah satu sektor penggerak perekonomian terutama bagi masyarakat lokal yang ada di sekitarnya. Keberadaan kawasan wisata berpotensi mendatangkan nilai ekonomi sebagai penghasil jasa wisata. Objek ... -
Sifat Fisik dan Profil Gas Volatil pada Daging Sapi Mentah Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah Menggunakan Kromatografi Gas
(2022)Daging sapi merupakan bahan pangan yang kaya akan nilai gizi seperti protein, lemak, mineral, asam amino, dan zat lain yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Penyimpanan pada daging sapi, tidak hanya menyebabkan perubahan ... -
Pengaruh Social Media Marketing, e-WOM dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Fanmade K-Pop
(2022)Berkembangnya aliran musik ini yang diiringi dengan naiknya populasi penggemar K-Pop, sehingga menyebabkan terbentuknya berbagai komunitas penggemar di Indonesia. Para penggemar akan menginginkan barang-barang yang berkaitan ... -
Optimasi Penambahan Sari Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) sebagai Upaya Peningkatan Penerimaan Rasa, Aroma, dan Warna pada Permen Cajuputs®
(2022-09-14)Penelitian bertujuan memperoleh formula optimum permen Cajuputs® dengan penambahan sari buah nanas yang dapat meningkatkan penerimaan rasa, aroma, dan warna serta memiliki kekerasan yang optimum. Formula optimum diperoleh ... -
Analisis Penggunaan Fitur Gamification pada Platform Digital Banking dengan Pendekatan Unified Theory of Acceptance and Use of Technology
(2022)Perkembangan penggunaan telepon seluler dan internet oleh masyarakat Indonesia membawa dampak terhadap perekonomian Indonesia, yaitu memicu peningkatan nilai transaksi digital banking. Oleh karena itu, penting bagi para ... -
Analisis Fisikokimia Madu Lebah Hutan (Apis dorsata) Multilokasi Indonesia dengan Variasi Suhu Pemanasan
(2022)Madu merupakan cairan manis alami yang dihasilkan oleh lebah dari berbagai sumber nektar. Madu hutan memenuhi 75% kebutuhan madu di Indonesia. Sifat fisikokimia perlu diketahui untuk menentukan kualitas madu. Penelitian ... -
Evaluasi Alat Pangkas Mesin dan Manual Terhadap Pertumbuhan Tanaman Teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) di Kebun Gambung, Pusat Penelitian Teh dan Kina, Bandung
(2022)Tanaman teh termasuk salah satu komoditas perkebunan yang berperan penting dalam perekonomian nasional. Kegiatan magang dilaksanakan pada bulan Januari sampai Mei 2022 di Kebun Gambung, Pusat Penelitian Teh dan Kina. Tujuan ... -
Pengaruh Penambahan Mannan Bungkil Inti Sawit dalam Ransum terhadap Performan dan Kualitas Telur Ayam Isa Brown
(2022)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kualitas mannan bungkil inti sawit dilihat dari aspek performan, IOFC dan kualitas telur ayam Isa Brown yang dipelihara pada lingkungan kandang terbuka dengan suhu 33-35oC selama ... -
Sebaran Kelompok Telur Penggerek Batang Padi Kuning dan Parasitoidnya pada Persemaian Padi di Kabupaten Garut
(2022-09-07)Tanaman padi merupakan komoditas tanaman pangan penghasil beras yang penting di Indonesia. Salah satu kendala dalam upaya peningkatan produksi padi adalah kehilangan hasil yang disebabkan oleh serangan penggerek batang ... -
Ray Path Gelombang Akustik Pada Musim Barat dan Musim Timur di Perairan Laut Natuna Utara
(2022)Perairan Natuna Utara merupakan bagian dari wilayah Indonesia yang dipengaruhi oleh angin muson Australia-Asia yang menyebabkan perbedaan musim yaitu Musim Barat dan Musim Timur. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan ...
