IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 24371-24390 of 158490
-
Aplikasi metoda dekomposisi dan pemulasan untuk peramalan produksi teh di PT Perkebunan XII
(1987)Peramalan merupakan salah satu penunjang utama dalam proses pengambilan keputusan. Keputusan yang optimal dapat diusahakan dengan menekan sekecil mungkin kesalahan yang akan terjadi antara keputusan yang akan dibuat dengan ... -
Studi kualitas air dan limbah cair industri tapioka rakyat di daerah Bogor
(1983)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui macam dan kualitas, air yang digunakan pada industri tapioka rakyat di daerah Bogor, serta kualitas limbah yang dibuang ke perairan sekitarnya. Pengamatan dilakukan terhadap cara ... -
Karakteristik beberapa sifat genetik dan teknik budidaya pada produksi kakao (Theobroma cacao L.)
(1995)Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui karakteris- tik beberapa sifat genetik dan teknik budidaya pada pro- duksi kakao (Theobroma cacao L.). Percobaan ini dilaksanakan mulai bulan Juni sampai bulan Juli 1994 di Kebun ... -
Metode CHAID dan Regresi Logistik untuk menganalisis status bekerja penduduk usia produktif di Kabupaten Sukabumi
(2012)Pengangguran selalu menjadi masalah yang sulit diatasi terutama di negara-negara bekembang seperti Indonesia. Untuk mengatasinya perlu dilakukan kajian dari data ketenagakerjaan yang ada. Saat ini data ketenagakerjaan ... -
Mempelajari pengaruh pembekuan ikan segar dan kemasan dendeng ikan selar kuning selama penyimpanan
(1982)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pembekuan ikan segar dan kemasan dendeng terhadap mutu dendeng ikan selar kuning selama penyimpanan, sehingga dendeng dengan mutu dan masa simpan yang baik dapat diproduksi ... -
Analisis hidrograf dan faktor-faktor yang mempengaruhi besar limpasan sub das Ciesek (Daerah Aliran Sungai Ciliwung)
(1990)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui parameter- parameter karakteristik DAS, melihat pengaruh tipe hujan dan fisiografik DAS terhadap pola hidrograf satuan, menyusun hidrograf satuan untuk lama waktu hujan efektif ... -
Pengembangan pasar produk nugget jamur tiram (Pleorotus ostreotus) dengan pendekatan riset aksi
(2015)Perubahan pola konsumsi masyarakat saat ini yang mengarah pada makanan siap saji membuat pangan olahan beku semakin diminati. Namun bahan baku yang tidak bermutu dan bahan tambahan pangan berbahaya pada produk membuat ... -
Pengaruh goncangan terhadap mutu dan masa simpan buah salak (Salacca edulis Reinw.) Sleman dalam kemasan modified atmosphere selama simulasi pengangkutan kereta api
(1990)Tanaman salak (Salacca edulis Reinw.) merupakan tana- man tropis, termasuk suku Spadiciflaria, famili Palmae, genus Salacca. sekitar 4-7 meter diatas Tanaman ini merupakan rumpun, tingginya meter dan tumbuh baik pada ... -
Sifat-sifat panas tembakau (Nicotiana tabacum) rajangan
(1990)Tujuan penelitian ini adalah menetukan sifat-sifat panas tembakau (Nicotiana tabacum). Sifat-sifat panas yang ditentukan yaitu panas laten penguapan, difusifitas dan konduktifitas panas. panas Bahan yang digunakan dalam ... -
Evaluasi Kinerja Dosen Institut Pertanian Bogor Berdasarkan Data Indeks Kinerja Dosen (IKD) Dan Evaluasi Proses Belajar Mengajar (EPBM)
(2012)Institut Pertanian Bogor merupakan salah satu institusi pendidikan terbesar di Indonesia. Banyak dari dosen Institut Pertanian Bogor (IPB) yang merupakan lulusan dari perguruan tinggi ternama baik di dalam maupun di luar ... -
Studi Prises Pembuatan Bubuk Kaldu Daging Sapi (Beef Broth Powder) Dengan Bahan Pengsi Dekstrin Dan Gelatin
(1987)Kaldu daging sapi (Beef broth) didapatkan dari air rebusan daging sapi yang mengandung komponen-komponen terlarut dan bagian yang terlepas dari daging sapi yang direbus. Pada industri-industri pengolahan daging yang melakukan ... -
Pengaruh "Osmo conditioning" terhadap nilai viabilitas benih kedelai (Glycine max (L.) Merr) dan kacang tanah (Arachis hypogaea L.)
(1990)Penelitian dilakukan mulai bulan Mei 1989 sampai de- ngan bulan Nopember 1989 di Laboratorium Ilmu dan Teknolo- gi Benih IPB-Leuwikopo. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Split-Split Plot atau rancangan acak terpisah ... -
Perbandingan Hasil Tangkapan Jaring Koncong ( Encircling Gillnet) Standar dan Modifikasi di Kabupaten Brebes
(2015)Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan konstruksi alat tangkap jarring koncong modifikasi serta mengetahui pengaruh perubahan konstruksi jarring koncong terhadap komposisi hasil tangkapan yang didaratkan. Penelitian ... -
Penentuan koefisiensi difusivitas efektif dan sorpsi isotermi tepung tapioka
(1990)Tepung tapioka merupakan salah satu produk hasil pengolahan dari ubi kayu yang mengandung karbohidrat yang tinggi. Tapioka banyak digunakan dalam berbagai industri makanan baik sebagai sumber karbohidrat (sumber kalori) ... -
Studi Penggunaan Enzim Neutrase 0.5L Untuk Memecah Emulsi Dalam Ekstrasi Minyak Kacang Tanah
(1987)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan enzim Neutrase 0.5 L untuk memecah emulsi dan kondisi-kondisi optimum ekstraksi terhadap rendemen dan mutu minyak kacang tanah yang dihasilkan. Perlakuan ... -
Rancangbangun dan Uji Kinerja Mesin Pengupas Tempurung Kelapa
(2015)Pengupasan tempurung kelapa merupakan salah satu proses penting dalam pengolahan kelapa (Cocos nucifera L.). Proses pengupasan dengan cara manual masih memiliki beberapa kekurangan, antara lain nilai kapasitas dan efisiensi ... -
Uji daya hasil hibrida jagung manis silang ganda di Cikarawang
(1990)sity Tujuan percobaan adalah menguji daya hasil dan sifat- agronomik hibrida jagung manis silang ganda diban- sifat dingkan dengan SD-1, di dataran rendah. Semuanya mengan- dung gen yang sama, yaitu sh 2 (shrunken ... -
Analisa pendayaan air irigasi di daerah pengairan Cisadane Kabupaten Tangerang, Propinsi Jawa Barat
(1990)Air merupakan sumber daya alam vital dalam mendukung peningkatan produksi pangan. Sumber daya air yang terba- tas, relatif tetap dan bahkan terjadi penurunan kualitas itu semakin kompetitif sehingga perlu dikelola sebaik-ba- ... -
Mempelajari pengaruh selang pemberian air terhadap produksi aktual kacang hijau dan nilai faktor respon hasil (ky) kacang hijau
(1990)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh se- lang pemberian air terhadap produksi kacang hijau dan mene- tapkan nilai faktor respon hasil (ky) kacang hijau untuk total periode pertumbuhan. Dari hasil penelitian ... -
Ekstraksi pektin dari kulit pisang
(1983)Dua cara ekstraksi pektin dari kulit pisang (Musa paradisiaca L) telah diteliti dengan tujuan untuk meningkat- kan daya guna limbah kulit pisang sehingga dapat menanggulangi limbah kulit pisang. Cara ekstraksi pertama, ...
