IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 23906-23925 of 158417
-
Pengaruh keterbasahan selumbar terhadap keteguhan rekat papan partikel
(1994)Industri Papan Partikel merupakan industri yang penting karena dapat memanfaatkan limbah kayu maupun bahan berlignoselulosa lainnya sebagai bahan baku. Papan partikel digunakan terutama sebagai bahan mebel dan yang lebih ... -
Analisis biaya pembibitan dan analisis harga anakan siap tanam di areal kebun bibit desa (KBD) : Studi kasus di KBD Citaman Kabupaten Bogor
(1996)Tujuan dari penelitian Analisis Biaya Produksi Pembibitan dan Analisis Harga Anakan Siap Tanam di Areal Kebun Bibit Desa (KBD) adalah untuk mengetahui dan mempelajari proses pembuatan persemaian di areal KBD, menghitung ... -
Pengaruh jumlah saluran interseluler pohon Pinus merkusii Jungh et de Vries pada luas bidang sadapan sistem Quarre, Rill, dan Portugis terhadap produksi getahnya
(1989)Tujuan Penelitian ini untuk mempelajari jumlah saluran interseluler pada Pinus merkusii dan hubungannya dengan cara pelukaan dari sadapan sistem Quarre, Rill, dan Portugis dan mempelajari hubungan antara jumlah saluran ... -
Studi kesesuaian perbandingan jumlah blandong tebang dan sapi sarad di BKPH Pradok, KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur
(1991)Pemanenan hasil hutan merupakan salah satu pelaksanaan kegiatan di bidang kehutanan yang penting artinya bagi pemanfaatan hasil hutan. Hasil hutan, terutama kayu, baru bermanfaat apabila dapat dikeluarkan dari hutan dan ... -
Pengaruh iradiasi sinar ultraviolet terhadap aktivitas amilolitik kapang ragi tape dalam rangka pembuatan tape ketela berprotein tinggi
(1990)Upaya meningkatkan kadar protein tape ketela dengan mengiradiasi khamir ragi tape (Candida utilis dan C. solani) dengan sinar Gamma 10 Krad pernah dilakukan (Sutiyoso, 1988). Kadar protein 2.6 hingga 5.6 kali lipat dicapai ... -
Karakteristik pengeringan dan mutu produk kering serpihan jamur merang (Volvariella volvaceae)
(1990)Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan cara pengeringan serpihan jamur merang yang optimum dan efisien sehingga dihasilkan produk yang bermutu baik. Untuk itu dalam penelitian ini dipelajari pengaruh jenis serpihan, ... -
Produktivitas dan analisis biaya pengangkutan kayu di hutan rawa dari TPn ke Logpond dengan menggunakan loko : Studi kasus pada PT. Sukses Sumatera Timmber Propinsi Sumatera Selatan
(1994)Setiap usaha dalam menghasilkan suatu produk untuk memenuhi kebutuhan selalu didasarkan pada pertimbangan ekonomi. Produk tersebut harus dapat mendatangkan keuntungan maksimal dengan pengorbanan yang minimal. Faktor analisis ... -
Pembuatan tempe dari campuran tepung ubi kayu dan bekatul
(1990)Pembuatan tempe dari tepung ubi kayu dan bekatul meru- pakan salah satu alternatif pemanfaatan ubi kayu yang murah harganya dan bekatul yang masih dianggap sebagai limbah. Tepung ubi kayu sebagai sumber karbohidrat yang ... -
Sifat-sifat pulp acetocell dari beberapa jenis kayu hutan tanaman industri
(1995)Pertumbuhan penduduk dan perkembangan teknologi yang cukup pesat telah membawa perubahan yang cukup besar dalam industri pulp dan kertas. Upaya mendukung pengembangan industri pulp dan kertas adalah tersedianya bahan baku ... -
Identifikasi komposisi asam lemak dari lemak hewani dan minyak nabati melalui teknik kromatografi gas
(1990)Telah diketahui bahwa asam lemak mempunyai penting di dalam metabolisme tubuh, terutama asam yang asam peranan linoleat merupakan asam lemak esensial. Asam linolenat dan arakidonat yang dahulu juga merupakan asam lemak ... -
Pengaruh lama penyimpanan bahan baku kayu terhadap sifat fisis dan mekanis papan partikel kayu karet (Hevea brasiliensis Muell Arg.)
(1995)Penyimpanan (storage) kayu merupakan salah satu mata rantai kegiatan produksi di industri perkayuan termasuk industri papan partikel, bertujuan untuk menjamin ketersediaan bahan baku agar proses produksi dapat terus ... -
Pembebasan asam glutamat dari protein kedelai selama fermentasi garam pada pembuatan kecap
(1990)Kedelai sebagai salah satu sumber makanan yang berprotein tinggi banyak diolah menjadi produk-produk olahan. Produk-produk olahan dari kedelai kebanyakan berupa produk fermentasi seperti tempe, kecap dan tauco. Кесар sebagai ... -
Aktifitas spesifik enzim lipase Pseudomonas cocovenenans pada beberapa minyak nabati
(1990)Tempe bongkrek merupakan makanan tradisional yang sering terkontaminasi oleh bakteri Pseudomonas cocovene- nans yang dapat mengakibatkan keracunan karena terbentuk- nya dua senyawa toksin yaitu toksoflavin (C7H7N502) dan ... -
Pertumbuhan starter nata de coco (Acetobacter xylinum) pada medium sari buah
(1990)Pembuatan nata de coco merupakan salah satu bentuk usaha yang potensial dikembangkan sebagai industri rumah tangga di sekitar daerah penghasil kelapa yang tersebar luas di Indonesia. Usaha ini diharapkan dapat meningkat- ... -
Studi pengaruh penambahan bahan penghambat api flame out terhadap sifat fisis, mekanis dan ketahanan api kayu lapis struktural
(1995)Kayu lapis yang digunakan sebagai bahan bangunan dinamakan kayu lapis struktural. Salah satu kelemahan bahan bangunan ini terhadap faktor non biologis adalah mudah terbakar oleh api. Salah satu usaha untuk meningkatkan ... -
Isolasi komponen antioksidan alami dari daging biji picung (Pangium edule Reinw.)
(1990)Daging biji picung (Pangium edule Reinw.) segar dan fermentasi, telah diteliti memiliki aktivitas antioksidan. Ekstrak daging biji picung segar dan fermentasi diisolasi untuk mendapatkan komponen antioksidan dalam bentuk ... -
Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap mutu dan daya simpan tempe limbah jamur merang
(1990)Tempe adalah makanan khas Indonesia yang biasanya terbuat dari kedelai. Dalam upaya alih teknologi, diproduksi tempe limbah jamur merang yang bahan akan bakunya diperoleh dari limbah pengalengan jamur merang (peeled ... -
Mempelajari sifat fisiologis pasca panen buah pisang raja (Musa paradisiaca L.) selama penyimpanan : pengaruh penggunaan benlate - 50, kantong plastik polietilen serta campuran kapur dan KMnO4
(1990)Pada penelitian ini dilakukan percobaan penundaan proses pasce panen pematangan buah pisang Raja Siam, Raja Cere dan Raja Bulu dengan menyimpan buah yang sebelumnye dicelupkan dalam larutan benlate 50 dalam wadah plastik ... -
Perumusan strategi bisnis melalui proses manajemen strategis : Kasus PT. X, Denpasar- Bali
(1995)Tujuan yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah: 1. Menganalisa faktor-faktor lingkungan eksternal PT. X sehingga dapat diketahui peluang dan hambatan yang disebabkan oleh faktor-faktor lingkungan tersebut. 2. ... -
Karakterisasi 3 jenis buah pisang raja pada kondisi segar
(1990)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteris- tik atau sifat-sifat fisiko-kimia pisang raja bulu, raja sereh, dan raja siam dalam rangka pengembangan potensi pemanfaatan dan pemasaran pisang raja. Di desa Cimahpar ...
