IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 21396-21415 of 158417
-
Pengenalan konsumen ibu rumah tangga terhadap produk-produk kelapa olahan untuk santan : Studi kasus di pemukiman Real Estate Tanah Mas, Semarang Barat
(1992)Potensi perkelapaan Indonesia sangat besar, ini tercermin dari luas areal dan produksi kelapa Indonesia yang cenderung meningkat dari tahun ke tahun Bahkan pada tahun 1988 Indonesia mampu menempatkan diri sebagai negara ... -
Pengaruh penambahan gula dan bakteri asam laktat terhadap mutu sosis ikan jangilus (Istiophorus gladius) fermentasi selama inkubasi
(1996)Ikan merupakan sumber bahan pangan yang bermutu tinggi, terutama karena ikan banyak mengandung protein yang sangat dibutuhkan manusia. Namun demikian ikan merupakan bahan yang sangat mudah rusak, untuk menanggulangi hal ... -
Pengaruh perendaman dalam larutan kapur dan lama perendaman dalam larutan gula terhadap kandungan vitamin C dan daya terima manisan nenas
(1988)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perendaman dalam larutan kapur dan larutan gula terhadap kandungan vitamin C dan daya terima manisan nenas. Perlakuan yang diberikan adalah perendaman dalam larut- ... -
Kajian Komponen Teknologi Produk Pisang Pada Pt Horti Nusantara Mojokerto Jawa Timur
(1997)Pembangunan sub sektor pertanian, khususnya yang bertumpu pada produk hortikultura mempunyai arti yang cukup strategis dalam pembangunan nasional, terutama untuk menghadapi era perdagangan bebas yang akan diterapkan untuk ... -
Komponen Bioaktif dan Aktivitas Antioksidan Buah Lindur (Bruguiera gymnorrhyza)
(2012)Buah lindur (Bruguiera gymnorrhiza) merupakan salah satu jenis tumbuhan mangrove yang banyak terdapat di daerah tropis. Di Indonesia sendiri, buah lindur banyak terdapat di daerah Kalimantan, Sumatera, Maluku, Bali, ... -
Sikap calon tranmigran terhadap transmigrasi dan motivasi bertransmigrasi : Studi kasus terhadap calon transmigran asal Kab. Wonogiri, Jawa Tengah
(1989)Praktek Lapangan ini bertujuan untuk mengetahui ciri- ciri calon transmigran yang berasal dari Kabupaten Wono- giri dan mempelajari sikap mereka terhadap transmigrasi serta motivasi bertransmigrasi. Sikap terhadap ... -
Elastistik dan konsumsi beberapa jenis sayuran dan buahan utama di daerah khusus ibukota jakarta
(1988)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui elastisitas dan konsumsi beberapa jenis sayuran dan buahan utama di DKI Jakarta. Sumber data utama adalah "print out" SUSENAS 1984 yang meliputi data pengeluaran rumah tangga per ... -
Beberapa faktor yang mempengaruhi realisasi kredit umum pedesaan (KUPEDES) oleh BRI : Studi kasus pada Bank BRI unit Cisaat, Sukabumi, Jawa Barat
(1992)Dalam rangka turut membantu menggiatkan aktivitas perekonomian di pedesaan, pemerintah melalui Bank Rakyat Indonesia telah melaksanakan realisasi Kredit Umum Pedesaan (KUPEDES). Kredit ini merupakan kelan- jutan dari ... -
Pengaruh Sampingan Penggunaan Insektisida Diazinon dan Herbisida Gesapax Terhadap Perkembangan Net Plankton di Dalam Kolam Yang Ditanami Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) dan Salvinia molesta Mitch.
(1976)Pengaruh sampingan diazinon (Diazinon-60 E.C.) dan gesapax (Gesapax-80 W.P.) serta kombinasi keduanya terhadap net plankton di kolam ternak ikan mas (Cyprinus carpio L.) yang ditumbuhi salvinia (Salvinia molesta Mitch.) ... -
Pengaruh beberapa jenis tingkat kekerasan media Agar dan 2.4-D terhadap produksi tunas mikro kentang (Solanum tuberosum L.)
(1995)Suatu penelitian untuk mengetahui pengaruh beberapa jenis tingkat kekerasan media agar dan 2.4-D terhadap produksi tunas mikro kentang, telah dilakukan di Laborato- rium Kultur Jaringan PAU Bioteknologi IPB pada bulan ... -
Ketersediaan Pangan di Tingkat Keluarga Konsumsi Pangan dan Status Gizi Anak Balita (Studi Kasus di Desa Pulang Pisau, Kecamatan Kahayan Hilir, Kabupaten Kapuas, Provinsi Kalimantan Tengah)
(1986)Tujuan umum penelitian ini adalah untuk melihat ketersediaan pangan di tingkat keluarga, konsumsi pangan serta status gizi anak balita. Tujuan khusunya untuk mengetahui ketersediaan pangan di tingkat keluarga, konsumsi ... -
Ekstraksi dan penggunaan protease lambung ikan tuna (thunnus sp.) dalam proses pembuatan terasi udang dan bekasang jeroan kakap
(1998)Di Indonesia dikenal berbagai produk fermentasi, antara lain terasi udang dan bekasang. Namun sebegitu jauh usaha peningkatan mutu atau kegiatan penelitian untuk produk-produk ini masih sedikit sekali. Penggunaan protease ... -
Taraf subsistensi pangan rumah tangga petani ( studi kasus di Desa Penanggungan, Kecamatan Wanayasa, Kabupaten Banjarnegara, Propinsi Jawa Tengah
(1986)Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran tentang taraf subsistensi pangan rumah tangga petani di Desa Penanggungan, Kecamatan Wanayasa, Kabupaten Banjarnegara, Propinsi Jawa Tengah. Taraf subsistensi pangan pokok, ... -
Penggandaan Volume Pemurnian Minyak Ikan Lemuru (Sardinella sp.): Semirefined dan Bleaching
(2015)Semirefined dan bleaching merupakan metode pemurnian untuk menghilangkan komponen pengotor dan meningkatkan kualitas minyak. Penggandaan volume pemurnian adalah upaya memurnikan sampel kasar pada skala yang lebih besar. ... -
Tipologi keluarga miskin di desa Nglobo Kecamatan Jiken Kabupaten Blora Propinsi Jawa Tengah
(1986)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tipologi pembagian kerja anggota keluarga, rata-rata pendapatan dan pengeluaran per tahun serta alokasi waktu kerja anggota keluarga pada keluarga miskin. Penelitian ... -
"Lema" ikan mas (Cyprinus carpio L.) sebagai salah satu usaha diversifikasi pengolahan ikan air tawar
(1987)Ikan merupakan sumber protein yang sangat penting dan potensial jumlahnya di Indonesia. Dalam rangka peningkatan produksi perikanan, harus sejalan pula dengan peningkatan pengamanan hasil produksi tersebut. Hal ini sangat ... -
Analisa efisiensi tataniaga hasil hutan insus tumpangsari di lokasi proyek perhutanan sosial RPH Wangun BKPH Sundulan KPH Tuban Jawa Timur
(1989)Tujuan penelitian ini adalah menganalisa marjin tataniaga hasil hutan Insus Tumpangsari pada pilot proyek Perhutanan Sosial di RPH Wangun BKPH Sundulan KPH Tuban Jawa Timur, dan menganalisa harga di tingkat petani penggarap ... -
Analisis efisiensi usaha budidaya paprika secara hidroponik : Studi kasus perusahaan saung Mirwan, Desa Sukamanah, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
(1992)Teknik budidaya hidroponik semakin populer dewasa ini. Di samping beberapa keuntungan yang dimilikinya, teknik ini menghendaki biaya awal penyediaan alat penunjang hidroponik. yang tinggi untuk Tingginya biaya awal ... -
Analisis Simulasi Pola Sebaran Suhu Efektif pada Rumah Tipe 36 Standar dan Kondisi Sekarang menggunakan Teknik Computational Fluid Dynamics (CFD)
(2012)Rumah adalah bangunan yang berfungsi sebagai tempat tinggal/hunian dan sarana pembinaan luarga (Raharjo, 2010). Rumah tipe 36 adalah salah satu tipe rumah yang paling banyak mengalami rubahan fisik. Tipe tersebut umumnya ... -
Studi berbagai perlakuan pemisahan keraginan pada ekstraksi algae laut (Eucheuma cottonii)
(1992)Indonesia merupakan negara kepulauan yang cukup potensi dalam menghasilkan berbagai jenis hasil laut. Algae laut adalah salah satu komoditi hasil perikanan yang sangat penting, baik sebagai sumber pendapatan nelayan ...

