Food Science and Technology : [393] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 181 to 200 of 393
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Dari debt-trap ke food-trap suatu skenario kiamat nusantara?Eriyatno
2011Gejala keter-jebakan panganKrisnamurthi, Bayu
2011Perkembangan rekayasa proses pangan dan peranannya dalam pendidikan teknologi panganWirakartakusumah, Aman; Hariyadi, Purwiyatno
2011Formulasi vegetable ghee dengan teknik blending dari fraksi olein dan stearin minyak sawitRustaman, Aman
2011Pengaruh penggorengan terhadap mutu minyak sawit merahPurbowo, Agus
2011Perkembangan industri pangan dan peranannya dalam pendidikan teknologi panganAhza, Adil Basuki
2003Selamat datang "industri berbasis padi": harapan untuk perum bulogHariyadi, Purwiyatno
2011Pendidikan teknologi pangan di Institut Pertanian BogorHariyadi, Purwiyatno
2011Pentingnya membangun daya saing melalui kegiatan riset unggulanHariyadi, Purwiyatno
2011Program bogasari nugraha: suatu model peran serta swasta dalam upaya penganekaragaman pangan IndonesiaHariyadi, Purwiyatno; Giriwono, Puspo Edi
2008Beban ganda : Permasalahan keamanan pangan di IndonesiaHariyadi, Purwiyatno
2001Mewaspadai jebakan pangan (food trap)Hariyadi, Purwiyatno; Syah, Dahrul; Andarwulan, Nuri
2011The need of communicating food safety in IndonesiaHariyadi, Purwiyatno; Hariyadi, Ratih Dewanti
2011Pengaruh Konsentrasi Tributil Fosfat teihadap Karakteristik Bioplastik dari Poli-b-HidroksiatKanoat (PHA) yang Dihasilkan oleh Ralstonia eutropha dengan Substrat Hidrolisat Minyak SawitSugiarti, Rita
2011Teknik pemisahan α- dan β-Karoten dari pekatan karotenoid minyak sawit dengan metode kolom kromatrografi preparatifRoidi, Royan
2011Kebijakan pangan untuk menangkal jebakan pangan (food trap)S. M. P. Tjondronegoro
2011Potensi dan status minuman tradisional sebagai pangan fungsionalS. Widowati
2011Karakteristik pengeringan benih cabai merah secara kemoreaksi dengan kapur apiJulianti, Elisa; Soekarto, Soewarno T.; Hariyadi, Purwiyatno; Syarief, Atjeng M.
2011Pengeringan kemoreaksi untuk meningkatkan viabilitas benih csbsi mersh (Chemoreaction drying to increase viability of red chilli seed)Julianti, Elisa; Soekarto, Soewarno T.; Hariyadi, Purwiyatno; Syarief, Atjeng A.
2011Sejarah perkembangan pendidikan dan trend teknologi pangan di IPBSoekarto, Soewarno T.
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 181 to 200 of 393