IPB Scientific Repository: Search

Search

Results 1-10 of 10 (Search time: 0.007 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Sifat Fisik dan Organoleptik Dangke dengan Metode Pasteurisasi yang Berbeda Serta Analisis GMP dan SSOP Pengolahan Dangke Tradisional	Wulandari, Zakiah; Arief, Irma Isnafia; Ardat, Muh. Achyar
2021	Sifat Fisik dan Organoleptik Kefir Susu Sapi dengan Penambahan Ekstrak Buah Merah (Pandanus conoideus)	Arief, Irma Isnafia; Budiman, cahyo; Najiyyah, Hasna
2023	Karakteristik Mikrobiologi dan Organoleptik Lip Balm dengan Penambahan Ekstrak Buah Bit (Beta vulgaris L.)	Soenarno, Moch . Sriduresta; Endrawati, Yuni Cahya; Savitri, Jasmine Alimah
2023	Penambahan Gelatin Ceker Ayam Terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Greek Yogurt dari Susu Kambing	Apriantini, Astari; Juniawati; Putri, Fadhila Nur Imani
2023	Aktivitas Antioksidan, Organoleptik, dan Mikrobiologi pada Produk Pupae Flakes Ulat Sutra Eri (Samia cynthia ricini)	Apriantini, Astari; Soenarno, Mochammad Sriduresta; Latifah, Umi
2023	Pemanfaatan Hasil Ikutan Ternak (Jeroan Ayam) sebagai Bahan Campuran Pembuatan Kerupuk	Soenarno, Moch. Sriduresta; Wulandari, Zakiah; Ahsani, Muhammad Nabhan
2023-06	Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, dan Organoleptik Ayam Ungkep IPB-D1 pada Suhu dan Lama Penyimpanan Berbeda	Wulandari, Zakiah; Apriantini, Astari; Nafisah, Dena
2023	Karakteristik Fisikokimia, Nilai Gizi Dan Organoleptik Yoghurt Sinbiotik Tepung Gembili (Dioscorea esculenta L.)	Apriantini, Astari; Soenarno, Mochammad Sriduresta; Kutyaningrum, Restina
2023-08	Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Es Krim Substitusi Whey Protein Isolate dengan Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorriza)	Taufik, Epi; Arifin, Muhamad; Sidiq, Aulia Salsa Fathurochman
2023	Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Susu Pasteurisasi dengan Penambahan Bubuk Serai (Cymbopogon citrartus)	Suryati, Tuti; Soenarno, Mochammad Sriduresta; Hamidah, Amanda Siti