DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Tsaqqofa, Sarah
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Kajian Pembuatan Meat Analog Berbasis Tepung Kecambah Kacang Komak (Lablab purpureus L (sweet)) sebagai Alternatif Pengganti Texturized Soy Protein (TSP) | Ade Riyan S.; Lisa; Tsaqqofa, Sarah; Julita, Angelia O.; Efratia |
2011 | Kajian Potensi Pengembangan Sifat Fungsional Protein Teripang Sebagai Sumberdaya Laut Lokal Indonesia Untuk Meningkatkan Daya Saing Bangsa | Yolanda Sylvia P; Tsaqqofa, Sarah; Ahmadun |
2010 | Pembuatan Daging Tiruan dari Bahan Pangan Lokal Tepung Tempe Kacang Komak (Lablab Purpureus L (Sweet)) dan Aplikasinya pada Produk Sosis | Tsaqqofa, Sarah; Lisa; Ade Ryan S. |
2011 | Poni Dan Tonga: Model Pendidikan Karakter Cinta Lingkungan Berbasis Musik (Music-Based Learning) Pada Anak Usia Dini (3-6 Tahun) | Tsaqqofa, Sarah; Prabowo, Ahmad Fajri; Prasetyo, Yoga |
2012 | Potensi Isolat Protein Daging Teripang Pasir (Holothuria Scabra) dalam Mengendalikan Kadar Glukosa Darah Tikus Hiperglikemik | Hartoyo, Arif; Astawan, Made; Tsaqqofa, Sarah |