Browsing by Author Budijanto, Slamet

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 172  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Aktivitas antibakteri asap cair dan daya awetnya terhadap bakso ikanZuraida, Ita; Hasbullah, Rokhani; Sukarno; Budijanto, Slamet; Prabawati, Sulusi, et al
2019Aktivitas Antihiperglikemik Beras Analog pada Tikus Model Diabetes.Budijanto, Slamet; Kusnandar, Feri; Setiyono, Agus; Noviasari, Santi
2017Aktivitas Antioksidan dan Antiproliferasi pada Sel Kanker Kolon Widr dari Ekstrak Bekatul Beras Hitam yang Difermentasi oleh Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporusBudijanto, Slamet; Ardiansyah; Zulfamy, Kristian Edo
2015Analisis Kandungan Dibutil Ptalat (DBP) pada Kemasan Kertas Daur Ulang serta Migrasinya ke dalam Simulan PanganYuliana, Nancy Dewi; Budijanto, Slamet; Anggarkasih, Made Gayatri
2004Analisis komponen aktif dari minyak atsiri beberapa tumbuhan aromatik yang menghambat aktivitas lokomotor mencitApriyantono, Anton; Budijanto, Slamet; Muchtaridi
2015Analisis sifat fisikokimia dan sifat fungsional beras (Oryza sativa) Varietas Beras Hitam dan Beras Merah asal Cianjur, Solok, dan TangerangYuliana, Nancy Dewi; Budijanto, Slamet; Akhbar, Muhammad Arif
2023Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE) Inhibition Mechanism of Novel Peptides from Velvet Bean: An In Silico StudyYasni, Sedarnawati; Sitanggang, Azis Boing; Budijanto, Slamet; Kurniadi, Nadine
2003Aplikasi khitosan sebagai penjernih pada formulasi minuman campuran sari jeruk lemon dan madu(Honeylemon Ready to Drink)Budijanto, Slamet; Prayudi, Yanuar
2002Aplikasi Teknologi Proses Thermal Untuk Meningkatkan Mutu, Keamanan Dan Keawetan Asinan BogorHariya, Purwiyatno; Budijanto, Slamet; Andarwulan, Nuri; Jamriati, Rinrin; Ekayani, Fitria, et al
2019Bekatul Beras Hitam sebagai Penghambat Pertumbuhan Kanker Kolon pada Mencit BALB/c berdasarkan Gambaran ImunohistokimiaBudijanto, Slamet; Priosoeryanto, Bambang Pontjo; Muniroh, Amirotul
2022-08-12Bekatul Beras Hitam Terfermentasi Memperbaiki Profil Kesehatan Kolon Mencit yang Diinduksi Senyawa Karsinogen AzoxymethanePrangdimurti, Endang; Budijanto, Slamet; Pontjo, Bambang; Putri, Nouverra Nadya
2022-08Bekatul Beras Hitam Terfermentasi sebagai Penghambat Pertumbuhan Kanker Kolon melalui Peningkatan ApoptosisBudijanto, Slamet; Priosoeryanto, Bambang Pontjo; Prangdimurti, Endang; Fitriani, Nurul Dwi
2014-06-21Beras Analog Sebagai Vehicle Penganekaragaman PanganBudijanto, Slamet
2014Beras buatan untuk pangan fungsionalBudijanto, Slamet; Hermawan, Aji; Purwanti, Nanik; Faridah, Didah Nur; Herodian, Sam, et al
2024-03-13Characterization of Zinc Oxide Nanoparticles Stabilized Multiphase System Composed of Red Palm Oil and WaterSitanggang, Azis Boing; Saraswati, Saraswati; Budijanto, Slamet; Listiarini, Helena
2020Desain Alat Perendam Berbasis Membran untuk Produksi Beras Coklat Berkecambah Kaya Gamma-aminobutyric Acid (GABA).Sitanggang, Azis Boing; Budijanto, Slamet; Joshua, Michael
2021-09-15Design of Enzymatic Membrane REactor (EMR): Review on Current TrendsSitanggang, Azis Boing; Budijanto, Slamet; Diaussie, Kiwinta
2013Development of Rice Analogues from White Corn, Sorghum and Soy and Its Potential as a Functional FoodKusnandar, Feri; Budijanto, Slamet; Noviasari, Santi
2022Ekstraksi Enzimatis dan Filtrasi Naringin dari Kulit Jeruk (Citrus sinensis) Menggunakan Reaktor MembranSitanggang, Azis Boing; Budijanto, Slamet; Suwandoko, Farah Tazkiya
2023Evaluasi Penerapan GMP dan SSOP pada Produksi Beras Analog Ubi Jalar Ungu di CV GBABudijanto, Slamet; Nurjanah, Siti; Marlawati, Amalia Putri