Pertumbuhan dan Pembungaan Bawang Merah (Allium cepa L. Aggregatum group) Varietas Sumenep dan Bima Brebes sebagai Respon terhadap Pemupukan ZnSO4 dan Perlakuan Night Break

Abstract

Budidaya untuk produksi benih bawang merah (Allium cepa L. Aggregatum group) yang telah dikembangkan oleh Balitsa hanya berlaku untuk varietas yang mudah dan agak mudah berbunga, namun tidak untuk varietas yang sulit berbunga (var. Sumenep). Percobaan ini bertujuan untuk mendapatkan informasi pengaruh pemupukan ZnSO4 dan perlakuan night break terhadap pembungaan dan produksi benih bawang merah varietas Sumenep dan Bima Brebes. Percobaan dilaksanakan di lahan dengan ketinggian 1000 m dpl, dalam rancangan acak kelompok lengkap (RAKL) tersarang 2 faktor dengan 4 ulangan. Faktor pertama adalah perlakuan night break yang terdiri atas perlakuan tanpa night break dan dengan night break selama 4 jam. Faktor kedua adalah ZnSO4 yang terdiri atas 0 kg ha-1, 1 kg ha-1, 2 kg ha-1, dan 3 kg ha-1. Aplikasi night break dan pemupukan ZnSO4 tidak meningkatkan pembungaan bawang merah varietas Sumenep. Pembungaan pada varietas Sumenep hanya terjadi pada 0.4% pertanaman dengan perlakuan night break dan aplikasi pupuk ZnSO4 2 kg ha -1. Pada varietas Sumenep perlakuan night break meningkatkan jumlah umbi dan menurunkan bobot umbi sedangkan pemupukan ZnSO4 meningkatkan tinggi tanaman dan bobot umbi. Pada varietas Bima Brebes perlakuan night break menurunkan jumlah daun per rumpun dan jumlah bunga per umbel sedangkan perlakuan ZnSO4 menurunkan jumlah bunga per umbel.