Analisis Kadar Malondialdehid, Enzim Aminotransferase serta Histopatologi Organ Tikus yang Diinduksi Aloksan dan Diterapi Ekstrak Air Bekatul.

Abstract

Bekatul merupakan limbah dari proses penyosohan beras. Bekatul diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan dapat menurunkan kadar glukosa darah pada tikus yang diinduksi aloksan. Namun, penelitian lebih lanjut mengenai efek lain dari pemberian ekstrak air bekatul belum dilakukan. Penelitian ini bertujuan menganalisis kadar malondialdehid darah, aktivitas enzim aminotransferase darah, serta kondisi histopatologi hati dan ginjal tikus yang diinduksi aloksan dan diberikan terapi ekstrak air bekatul. Tikus yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 25 ekor yang terbagi dalam 5 kelompok yaitu kelompok normal, kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kelompok ekstrak bekatul dosis 1 (1.5 g/kgBB), dan kelompok ekstrak bekatul dosis 2 (3 g/kgBB). Kadar malondialdehid dan enzim aminotransferase pada tikus hiperglikemia yang diberi ekstrak air bekatul baik dosis 1 maupun dosis 2 tidak melebihi batasan normal. Gambaran histopatologi organ hati dan ginjal menunjukkan adanya kelainan pada tikus yang diberi induksi aloksan dan perbaikan pada tikus yang diterapi ekstrak air bekatul.