Browsing UT - Resources and Environmental Economic by Author "Indriasari, Eka Dewi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Preferensi Konsumen dan Atribut Ideal Ayani Panggang Tradisional Sunda (Studi Kasus di Rumah Makan Ayam Panggang Galuga Kotamadya Bogor)
Indriasari, Eka Dewi (2000)Semakin menjamurnya restoran fast food Cfranchise/waralaba) yang menyediakan makanan impor seperti fried chicken menyebabkan terjadinya perubahan pola konsumsi makanan dari makanan tradisional ke makanan impor. Menurut ...