Biokonversi Dedak Padi oleh Kapang Aspergillus Ficuum sebagai Upaya Menurunkan Kadar Fitat dan Pengaruhnya terhadap Kinerja Ayam Petelur
| dc.contributor.advisor | Wahju, Juju | |
| dc.contributor.advisor | Sugandi, Dawan | |
| dc.contributor.advisor | D.J. Samosir | |
| dc.contributor.advisor | Tangenjaya, Budi | |
| dc.contributor.author | Siti Wahyuni H.S. | |
| dc.date.accessioned | 2010-03-24T03:36:04Z | |
| dc.date.available | 2010-03-24T03:36:04Z | |
| dc.date.issued | 1995 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/964 | |
| dc.description.abstract | Serangkaian penelitian telah dilakukan di Institut Pertanian Bogor dan Balai Penelitian Ternak, Ciawi untuk mempelajari daya produksi enzim fitase dari kapang Aspergillus ficuum dalam medium dedak padi serta perubahan-perubahan nilai nutrisi yang terjadi pada dedak padi setelah fermentasi. Dedak padi hasil fermentasi dikaji pengaruhnya terhadap ayam petelur periode produksi. | |
| dc.language | id | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.subject.ddc | Animal Science | |
| dc.title | Biokonversi Dedak Padi oleh Kapang Aspergillus Ficuum sebagai Upaya Menurunkan Kadar Fitat dan Pengaruhnya terhadap Kinerja Ayam Petelur | id |
| dc.title.alternative | IPB (Bogor Agricultural University) | id |
| dc.type | Dissertations | |
| dc.subject.keyword | Phytase production | |
| dc.subject.keyword | Rice bran fermentation | |
| dc.subject.keyword | Aspergillus ficuum | |
| dc.subject.keyword | Nutritional enhancement | |
| dc.subject.keyword | Laying hens performance |










