Analisis Molekular dan Morfologi Kentang (Solanum tuberosum L.) Mutan dari Kultivar Kennebec Hasil Iradiasi Sinar Gamma

Abstract

Kentang merupakan tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Kebutuhan akan kentang berupa chipping potatoes sangat tinggi dilihat dari nilai impor kentang yang sebagian besar berupa chipping potatoes. Salah satu upaya untuk memenuhi kebutuhan tersebut adalah penyediaan bibit unggul chipping potatoes. Kentang kultivar Kennebec merupakan kentang yang termasuk chipping potatoes sehingga dapat dijadikan sumber plasma nutfah untuk merakit varietas kentang chipping potatoes yang unggul melalui induksi mutasi dengan iradiasi sinar gamma pada dosis 15 Gy. Mutasi pada kentang kultivar Kennebec telah menghasilkan klon 53.1. Hasil analisis RAPD menggunakan 9 primer yaitu OPA 1, OPA 2, OPA 5, OPA 7, OPA 8, OPA 9, OPA 10, OPB 8 dan OPB 18 menunjukkan bahwa kesembilan lokus tersebut mengalami mutasi dan 36.67% alel mengalami mutasi. Mutasi terbesar terjadi pada lokus OPA 2. Mutasi juga berpengaruh secara nyata pada karakter morfologi berupa tinggi tanaman pada 45 HST, tinggi tanaman pada 90 HST, diameter umbi, jumlah umbi, bobot umbi, bobot tajuk, bobot akar, warna mata tunas umbi dan warna pangkal umbi yang bertunas (sprouting).