dc.contributor.advisor | Astuti, Rika Indri | |
dc.contributor.advisor | Mubarik, Nisa Rachmania | |
dc.contributor.author | Fauzya, Anninda Faiz | |
dc.date.accessioned | 2019-01-21T08:01:03Z | |
dc.date.available | 2019-01-21T08:01:03Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96190 | |
dc.description.abstract | Radikal bebas merupakan penyebab penuaan (aging) dan menurunnya
kemampuan hidup sel. Senyawa antioksidan seperti flavonoid banyak
dimanfaatkan sebagai penangkal radikal bebas. Salah satu tanaman yang
mengandung flavonoid ialah cengkeh. Informasi mengenai manfaat ekstrak daun
cengkeh sebagai agen antioksidan dan antipenuaan belum banyak tersedia. Oleh
karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan ekstrak daun
cengkeh dalam meregulasi penuaan seluler. Pada penelitian ini digunakan khamir
Schizosaccharomyces pombe yang umum digunakan sebagai organisme model
untuk mempelajari siklus sel dan aging. Total rendemen yang dihasilkan dari
ekstraksi daun cengkeh dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%
yaitu sebesar 12.9%. Konsentrasi ekstrak daun cengkeh (100 ppm) dapat
memperpanjang masa hidup khamir dan meningkatkan resistensi khamir terhadap
cekaman oksidatif (H2O2). Hal ini mengindikasikan bahwa ekstrak daun cengkeh
memiliki potensi sebagai agen penunda penuaan dan antioksidan. Mekanisme
toleransi terhadap cekaman oksidatif diketahui terlibat dalam proses penundaan
penuaan yang diperantarai oleh aktivitas mitokondria. Pada penelitian ini, ekstrak
daun cengkeh tidak meningkatkan aktivitas mitokondria sel khamir sehingga
dapat diduga bahwa mekanisme antipenuaan dan antioksidan ekstrak daun
cengkeh tidak terkait terhadap aktivitas mitokondria. | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | Bogor Agricultural University (IPB) | id |
dc.subject.ddc | Biology | id |
dc.subject.ddc | Antioxidant | id |
dc.subject.ddc | 2018 | id |
dc.subject.ddc | Bogor-Jawa Barat | id |
dc.title | Aktivitas Ekstrak Daun Cengkeh dalam Meregulasi Penuaan: Studi pada Schizosaccharomyces pombe | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | aging | id |
dc.subject.keyword | ekstrak daun cengkeh | id |
dc.subject.keyword | Schizosaccharomyces pombe | id |