Evaluasi Daya Hasil Kacang Panjang (Vigna unguiculata (L.) Walp.) Berpolong Hijau dan Ungu di Madiun, Jawa Timur.

Abstract

Konsumsi kacang panjang di Indonesia tergolong tinggi dan terus meningkat setiap tahun, namun produksi dan luas panennya mengalami penurunan. Varietas unggul diperlukan untuk meningkatkan produktivitas kacang panjang. Evaluasi daya hasil dilakukan pada galur-galur uji kacang panjang untuk mengetahui karakter-karakter unggul. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh informasi daya hasil genotipe kacang panjang berpolong ungu dan hijau. Penelitian dilaksanakan di pada bulan Februari hingga Mei 2018 di Kabupaten Madiun, Jawa Timur. Rancangan yang digunakan adalah rancangan kelompok lengkap teracak dengan tiga ulangan dan satu faktor yaitu genotipe. Terdapat 11 genotipe yaitu 4 genotipe uji (F7-013014-4U-16-1-1, F7-013014-4U-16-1-2, F7-013014-4U-16-1-3, dan F7-013014-7P-4-1-1) dan 7 genotipe pembanding (KP13, KP14, KP Putih China, KP Ungu China, Borneo, Sabrina dan Parade). Karakter yang diamati meliputi karakter kualitatif dan kuantitatif. Data pengamatan dianalisis menggunakan uji F dan uji lanjut DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf α = 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa genotipe uji F7-013014-4U-16-1-1, F7-013014-4U-16-1-2, F7-013014-4U-16-1-3, dan F7-013014-7P-4-1-1 memiliki satu atau lebih karakter yang lebih unggul dibanding genotipe pembandingnya. Karakter-karakter unggul tersebut adalah umur berbunga, umur panen, panjang tangkai daun, bobot per polong, panjang polong, diameter polong, kandungan antosianin, karoten, klorofil a, klorofil b dan total klorofil.