| dc.description.abstract | Mikroalga merupakan tumbuhan bersel tunggal yang melakukan fotosintesis
untuk kelangsungan hidupnya. Kultivasi mikroalga dilakukan untuk mendapatkan
biomassa menggunakan sistem kultivasi fotobioreaktor kubus dan bak terbuka
dengan memperhatikan faktor fisik dan kimia selama kultivasi berlangsung. Tujuan
penelitian ini untuk menganalisis kepadatan sel, faktor fisk dan kimia, biomassa,
dan kandungan lipid serta asam lemak dari mikroalga Chlorella vulgaris yang
dikultivasi pada fotobioreaktor kubus dan bak terbuka.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2016 hingga bulan Januari
2017 di labolatorium Bioprospeksi Kelautan FPIK IPB dan Surfactant Bioenergy
Research Center (SBRC) IPB. Pengambilan data kepadatan sel menggunakan
hemasitometer dan mikroskop. Perhitungan laju pertumbuhan spesifik dan waktu
penggandaan menggunakan data kepadatan sel. Faktor fisik yang diambil berupa
data pH, suhu, dan salinitas. Faktor kimia yang diambil berupa data nitrat dan fosfat
menggunakan USEPA method 352.1. Data biomassa diambil menggunakan metode
gravimetri. Ekstraksi lipid didapat menggunakan pelarut heksana dan metanol ,
sedangkan kandungan asam lemak didapat menggunakan metode GC-MS (Gas
Chromatography – Mass Spectrometer).
Hasil pengamatan pH berkisar 8.42±0.28 - 9.61±0.04 pada fototobioreaktor
kubus, dan 8.51±0.19 - 10.12±0.36 pada bak terbuka. Suhu berkisar 31.25±1.06 -
31.5±3.53oC pada fotobioreaktor kubus dan 27±1.41 - 34.5±2.12oC pada bak
terbuka. Salinitas berkisar 31.5±0.70 - 32.5±0.70 psu pada fotobioreaktor kubus
dan 31.5 ±0.2.12 - 32.5±0.70 psu pada bak terbuka. Hasil kepadatan sel berkisar
0.35±0.17 - 2.97±0.37 x106 sel/mL pada fotobioreaktor kubus lebih rendah dari bak
terbuka berkisar 0.67±0.14 - 4.33±0.83 x106 sel/mL. Hasil analisis nitrat berkisar
1.12±0.007 - 0.14±0.00 pada fotobioreaktor kubus dan 0.175±0.007-0.185±0.007
pada bak terbuka. Kandungan fosfat berkisar 1.15±0.07 - 2.34±0.5 pada
fotobioreaktor kubus dan 0.295±0.007 - 1.46±0.06 pada bak terbuka. Biomasa pada
fotobioreaktor kubus berkisar 0.43±0.29 - 1.27±0.44 g/L-1 dan 0.41±0.15 -
0.94±0.11 g/L-1 pada bak terbuka.
Laju pertumbuhan spesifik 0.321 hari-1 pada fotobiorektor dan 0.506 hari-1
pada bak terbuka. Waktu penggandaan pada fotobioreaktor 2.1 hari dan 1.3 hari
pada bak terbuka. Kandungan lipid pada fotobioreactor sebesar 2.26±0.51%,
sedangkan 3.18±0.80% pada bak terbuka. Kandungan asam lemak berkisar 0.7-
22.8% and 0.9-22.6% dan didominasi oleh asam palmitat pada kedua sistem
kultivasi. | id |
