View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences
      • UT - Biology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences
      • UT - Biology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Konstruksi dan Seleksi Mutan Isolat Pichia spp. Toleran Cekaman Oksidatif dan Osmotik Untuk Optimasi Produksi Bioetanol

      Thumbnail
      View/Open
      Fulltext (8.486Mb)
      Date
      2018
      Author
      Asshoolihah, Baaqiyatu
      Astuti, Rika Indri
      Listiyowati, Sri
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Lignoselulosa merupakan biomassa organik yang tersusun dari polimer selulosa, hemiselulosa dan lignin. Komponen gula terbesar pada lignoselulosa adalah gula pentosa dan heksosa. Dalam penelitan sebelumnya telah diketahui bahwa Pichia spp. merupakan kelompok khamir yang mampu mengonversi gula pentosa maupun heksosa menjadi etanol melalui proses fermentasi. Cekaman oksidatif dan osmotik yang terjadi saat proses fermentasi, dapat menghambat viabilitas khamir untuk produksi etanol. Teknik mutasi adaptif merupakan salah satu cara konstruksi khamir mutan agar toleran terhadap cekaman oksidatif dan osmotik yang tinggi. Penelitian ini bertujuan mengonstruksi dan menyeleksi mutan Pichia spp. yang resisten terhadap cekaman oksidatif dan osmotik, serta menganalisis kemampuannya dalam memproduksi etanol menggunakan substrat gula pentosa (xilosa) dan heksosa (glukosa). Konstruksi mutan dilakukan dengan teknik mutasi adaptif terhadap 3 isolat Pichia spp. tipe liar E, R, dan T. Teknik mutasi adaptif menghasilkan 11 isolat mutan yaitu E2, E3, E5, R1, R2, R4, R7, T4, T8, T9, dan T10. Proses seleksi 11 isolat mutan melalui metode spot test menghasilkan 2 isolat mutan terpilih yaitu E5 dan R7, yang resisten terhadap cekaman oksidatif (H2O2) dan osmotik (NaCl) tinggi. Selama proses fermentasi 54 jam, produksi etanol dari substrat glukosa oleh isolat Pichia spp. mutan E5 dan R7 mencapai 107.5% (v/v) dan 99.7% (v/v) atau lebih tinggi 18.5% dan 1.79% dari masing-masing tipe liarnya. Produksi etanol dari substrat xilosa hanya dihasilkan oleh isolat Pichia spp. mutan E5 dan R7, yaitu 6.51% (v/v) dan 3.55% (v/v).
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/92112
      Collections
      • UT - Biology [1304]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository