Search
Now showing items 1321-1330 of 1344
Mempelajari pengaruh penambahan protein sel tunggal terhadap nilai gizi protein tepung beras berprotein tinggi secara "in vitro "
(IPB University, 1991)
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan evaluasi nilai gizi protein tepung beras berprotein tinggi yang disuplementasi dengan protein sel tunggal secara in vivo. Protein sel tunggal adalah protein yang dihasilkan dari ...
Keadaan kurang vitamin A di daerah pegunungan dan pesisir Kalimantan Barat serta kaitannya dengan konsumsi vitamin A, sosial ekonomi dan status gizi anak balita
(IPB University, 1991)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) tingkat pendidikan orang tua dan jenis rumah tangga di daerah pegunungan dan pesisir serta hubungannya dengan pekerjaan, konsumsi Vitamin A dan kadar Vitamin A serum anak balita; ...
Uji coba penggunaan cutthroat flume dan current meter untuk pengukuran debit dan kehilangan air irigasi si saluran tersier
(IPB University, 1991)
Air merupakan kebutuhan yang sangat penting untuk pertumbuhan suatu butuhan tanaman, misalnya untuk memenuhi ke- unsur hara dan menciptakan kondisi yang lembab pada tanah.
Mengingat untuk kepentingan diatas maka perlu ...
Mempelajari pengaruh perendaman dalam cacahan daun pepaya terhadap mutu dan kandungan kapur tripang kering
(IPB University, 1991)
milik Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengetahui pengaruh perendaman tripang dalam cacahan daun pepaya terhadap mutu tripang terutama kandungan kapurnya.
Penelitian ini dilakukan selama satu bulan, sejak ...
Studi pendahuluan pengalengan udang windu (Penaeus monodom) dalam medium air garam dengan perbedaan waktu dan suhu sterilisasi
(IPB University, 1991)
3 Univers Pengalengan merupakan salah satu cara pengawetan dengan menggunakan suhu tinggi (110 121)°C yang mempu- nyai nilai ekonomi tinggi, daya awet tinnggi, mudah dalam penyimpanan, mudah dalam transportasi dan mudah ...
Mempelajari pengaruh perlakuan potasium hidroksida dan arang aktif terhadap kekuatan gel serta kecerahan media agar-agar
(IPB University, 1991)
Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hidup pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 100 ekor PL20 per meter persegi, terhadap ransum ...
Studi pendahuluan pengaruh penggunaan tawas terhadap mutu teripang kering
(IPB University, 1991)
ilik IP Un Teripang merupakan salah satu komoditi perikanan yang sudah dikenal namun belum banyak dimanfaatkan. Tidak po- pulernya teripang sebagai bahan makanan di Indonesia, ka- rena kurangnya pengetahuan masyarakat ...
Mempelajari proses pembuatan kecap udang peci (Metapenaeus ensis) secara hidrolisa enzimatis
(IPB University, 1991)
Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Bangsal Percontohan Pengolahan Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian (AP) Hasil Institut Pertanian Bogor, pada bulan November 1990 hingga bul an Desember ...
Kajian hasil survei pemantauan status gizi tingkat Kecamatan dan pengamatan program pos pelayanan terpadu Jawa Timur : studi pada daerah rawan pangan dan daerah nonrawan pangan di Kabupaten Bondowoso Propinsi Jawa Timur
(IPB University, 1991)
Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui keadaan kesehatan dan Status Gizi BATITA serta faktor yang berpengaruh pada Daerah Rawan Pangan (DRP) dan Daerah nonrawan Pangan (DNRP) di Kabupaten Bondowoso Propinsi Jawa ...
Mempelajari hubungan antara status sosial makanan dan pengaruh peer group terhadap konsumsi makanan jajanan pada pelajar SMA Negeri I Bogor
(IPB University, 1991)
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran mengenai konsumsi makanan jajanan pada pelajar SMA dalam kaitannya dengan pengaruh peer group dan status sosial makanan.
Penelitian dilaksanakan di SMA Negeri I Kotamadya ...