Browsing DT - Human Ecology by Author "Rimbawan"
Now showing items 1-20 of 22
-
Analisis dan peran bubuk tempeinstan sebagai kontrol glukosa, lipid, dan radikal bebas pada tikus model hiperglikemik
Desminarti, Susi | Rimbawan | Winarto, Adi | Anwar, Faisal (2012)Tempe merupakan makanan fungsional Indonesia yang diolah secara fermentasi dan telah dikenal secara luas. Berbagai keterbatasan yang ditemui sampai saat ini diduga menyebabkan konsumsi tempe masih rendah (Badan Ketahanan ... -
Aplikasi Dan Efektivitas Difructose Anhydride Iii Dari Umbi Dahlia Untuk Meningkatkan Penyerapan Kalsium Pada Model Tikus Defisien Kalsium
Herminiati, Ainia | Rimbawan | Setiawan, Budi | Astuti, Dewi Apri | Udin, Linar Zalinar (2015)Tanaman dahlia tumbuh baik di Indonesia dan dikenal dengan keindahan bunganya yang beraneka warna. Bagian umbinya memiliki potensi yang prospektif untuk dikembangkan menjadi sumber bahan baku inulin sebagai pangan fungsional ... -
Efek Ekstrak Daun Torbangun (Coleus Amboinicus Lour) Terhadap Stres Oksidatif Tikus Diabetes, 2
Suryowati, Trini | Rimbawan | Damanik, Muhammad Rizal Martua | Bintang, Maria | Handharyani, Ekowati (2015)Diabetes melitus adalah suatu keadaan dengan kelainan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang ditandai dengan meningkatnya kadar glukosa darah. Salah satu penyebabnya adalah sering terpapar radikal bebas dan ... -
Efek intervensi tempe terhadap profil lipid, superoksida dismutase, ldl teroksidasi dan malondialdehyde pada wanita menopause
Utari, Diah Mulyawati | Rimbawan | Riyadi, Hadi | Muhilal | Purwantyastuti (2011)Menopause is physiological condition in women where the function of ovaries is declining thus causing reduction of estrogen hormone production. The reduction of estrogen production may cause the destruction of lipid ... -
Efek Suplemen Kromium Pikolinat pada Penyandang Diabetes Melitus Tipe 2.
Sutiari, Ni Ketut | Rimbawan | Kusharto, Clara M | Purwantyastuti | Effendi, Adi Teruna (2017)Beberapa jenis mikronutrien diduga penting sebagai kofaktor dalam jalur metabolik glukosa, memperbaiki fungsi sel β pankreas dan mengalirkan sinyal insulin. Salah satu mikronutrien yang banyak dibahas sejak tahun 1950 ... -
The effects of feeding with different glycemic indexes on the oxidative stress and endurance performance of the college athletes running 5 km
Welis, Wilda | Rimbawan | Riyadi, Hadi | Sulaeman, Ahmad (2012)The Effects of Feeding with Different Glycemic Indexes on the Oxidative Stress and Endurance Performance of the College Athletes Running 5 km. -
FIVI MELVA DIANA. Studi Efikasi Pemberian Biskuit yang Mengandung Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis) terhadap Pertumbuhan dan Peningkatan Aspek Kognitif Tikus Percobaan
Diana, Fivi Melva | Rimbawan | Damayanthi, Evy | Lipoeto, Nur Indrawaty | Dewi, Mira (2019)Status gizi dan faktor gizi memegang peranan penting dalam meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan kognitif terutama pada 1000 HPK (270 hari selama kehamilan dan pada 2 tahun pertama kehidupan seorang anak). Kecukupan energi ... -
Intervensi Roti Kering yang Diperkaya Minyak Sawit Merah untuk Pencegahan Risiko Aterosklerosis Pada Pria Dewasa Dislipidemia.
Harianti, Rini | Marliyati, Sri Anna | Rimbawan | Sukandar, Dadang (2019)Pola penyakit saat ini cenderung mengalami pergeseran dari penyakit menular ke penyakit tidak menular (PTM), salah satunya penyakit jantung koroner (PJK). Berdasarkan diagnosis dokter, estimasi jumlah penderita PJK ... -
Kajian Konsumsi Sagu dan Kejadian Penyakit Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau
Syartiwidya | Martianto, Drajat | Tanziha, Ikeu | Sulaeman, Ahmad | Rimbawan (2019)Tanaman sagu merupakan salah satu komoditi perkebunan sumber karbohidrat selain beras yang mempunyai potensi sebagai pangan pokok masyarakat. Luas areal sagu di Indonesia yaitu 5.2 juta hektar/50 persen areal sagu di dunia. ... -
Kajian pemanfaatan keong matah merah (Cerithidea obtusa) dan uji aktivitas antiproliferasi pada sel lestari tumor secara In Vitro dan Vivo
Purwaningsih, Sri | Rimbawan | Khomsan, Ali | Prosoeryanto, Bambang (2007)Alam telah memberikan sumberdayanya selama ribuan tahun bagi kebutuhan manusla dan kenyataannya banyak bahan atam bemilai tinggi berasal dari taut. Oleh karena itu taut menjadi target eksplorasi negara maju, khususnya ... -
Kajian pengaruh intervensi makanan kudapan terhadap peningkatan kadar glukosa darah dan daya ingat anak sekolah dasar
Kutiyah, Lilik | Syarief, Hidayat | Hardinsyah | Rimbawan | Suradijono, Sri Hartati R. (2005)Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa pemberian kudapan di sekolah melalui program PMT-AS, yang mengandung energi dan protein rata-rata 124 kkal dan 1,5 gram, berpengaruh nyata terhadap peningkatan kadar glukosa darah ... -
Paparan Sinar Matahari dan Suplementasi Vitamin D-Kalsium serta Pengaruhnya terhadap Serum Hidroksivitamin D, Tekanan Darah dan Profil Lipid Pekerja Wanita Usia Subur
Yosephin, Betty | Khomsan, Ali | Briawan, Dodik | Rimbawan (2014)Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak dan mengandung struktur molekul steroid. Sumber utama vitamin D berasal dari sinar matahari. Tingginya defisiensi vitamin D sangat terkait dengan paparan sinar matahari yang ... -
Pengaruh Intervensi Ready-to-Use Therapeutic Food (RUTF) Bregas Nutriroll terhadap Status Gizi Balita Severe Acute Malnutrition
Lubis, Anwar | Riyadi, Hadi | Khomsan, Ali | Rimbawan (2024)Malnutrition is a nutritional issue caused by an imbalance between nutritional intake and nutritional needs. Currently, Indonesia remains listed as one of the developing countries facing three burdens of nutritional problems: ... -
Pengaruh Pemberian Nano Daun Kelor (Moringao leifera) terhadap Kadar Mineral Serum Darah danTulang pada Tikus Jantan Tumbuh dan Betina yang Diovariektomi
Syahrial | Rimbawan | Damayanthi, evy | Astuti, Dewi Apri | Suptija, Pipih (2019)Daun kelor (Moringa oleifera) diketahui memiliki berbagai manfaat untuk mengatasi berbagai penyakit atau gangguan kesehatan. Daun kelor diketahui mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin D, vitamin K, ... -
Pengaruh pemberian pangan yang difortifikasi zat multi gizi mikro terhadap status gizi ibu hamil dan berat bayi lahir
Prihananto, V. | Rimbawan | Astawan, Made | Sulaeman, Ahmad | Sandjaya (2007)Nutritional problems, on pregnant women in Indonesia cover not only macro nutrients but also micronutrients deficiencies like Fe and Vitamin A. Nutritional improvement strategy through supplementary fortified foods for ... -
Pengaruh Pemberian Suplemen Selenium dan Iodium terhadap Profil Darah, Status Gizi dan Skor IQ Anak dengan Tanda Khas Kretin
Hanim, Diffah | Rimbawan | Khomsan, Ali | Martianto, Drajat (2008)Gangguan akibat kurang iodium (GAKI) masih merupakan masalah kesehatan masyarakat terutama pada anak sekolah dasar yang tinggal di daerah endemik GAKI. Kondisi ini diperparah dengan adanya masalah kurang energi protein ... -
Pengaruh Suplementasi Multi Vitamin-Mineral Terhadap Imunitas Humoral, Seluler, dan Status Zat Gizi Antioksidan
Ernawati, Fitrah | Rimbawan | Riyadi, Hadi | Muhilal | I Wayan T. W (2009) -
Pengaruh suplementasi selenium, metionin, dan iodium terhadap pertumbuhan dan kecerdasan anak tikus dari induk kekurangan iodium
Susanto, Aris | Karyadi, Darwin | Piliang, Wiranda G. | Mattjik, Ahmad Ansori | Rimbawan (2000)Gangguan Akibat Kekurangan Iodium yang masih merupakan salah satu masalah utama gizi masyarakat Indonesia dan masalah utama gizi masyarakat dunia perlu segera dipecahkan (DepKes RI, 1998; WHO, 1995). Iodotironin-5'-deiodinase ... -
Pengaruh suplementasi seng (Zn) dan besi (Fe) terhadap status anemia, status seng dan pertumbuhan anak usia 6-24 bulan
Riyadi, Hadi | Sibarani, Sudjana | Rimbawan | Muhilal (2002)Gangguan pertumbuhan pada anak usia 6-24 bulan yang terjadi di Indonesia diduga dipengaruhi oleh defisiensi zat gizi mikro, antara lain mikromineral Fe dan Zn Strategi perbaikan gizi pada anak usia 6-24 bulan melalui ... -
Peranan β-Karoten dan Nutrasetikal Galohgor dalam Proliferasi, Diferensiasi, dan Ekspresi Gen pada Sel Epitel Usus (CMT-93) dan Mammae (HC11)
Roosita, Katrin | Rimbawan | Djuwita, Ita | Damanik, M.Rizal M. (2015)Pangan yang memiliki khasiat untuk kesehatan, baik untuk pencegahan maupun pengobatan, disebut sebagai nutrasetikal (Kalra 2003; Syamsudin 2013). Salah satu nutrasetikal yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Sunda secara ...