| dc.description.abstract | Berenuk (Crescentia cujete L.) memiliki berbagai senyawa aktif yang dapat
berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi
senyawa aktif yang terdapat pada ekstrak etanol kulit batang dan daun berenuk,
menentukan aktivitas antibakteri terhadap bakteri S. aureus dan E. coli, dan
konsentrasi hambat minimum (KHM) pada bakteri S. aureus. Senyawa aktif pada
kedua ekstrak diidentifikasi dengan uji fitokimia. Uji aktivitas antibakteri
dilakukan dengan metode difusi cakram dengan konsentrasi bakteri 106 cfu/mL.
Penentuan KHM dilakukan dengan metode kontak. Hasil uji fitokimia
menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit batang dan daun berenuk mengandung
alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan steroid. Hasil uji aktivitas antibakteri
menunjukkan kedua ekstrak memiliki aktivitas penghambatan yang lebih besar
terhadap S. aureus dan menghasilkan zona hambat terbesar pada konsentrasi
100%. Persentase penurunan jumlah koloni bakteri pada kedua ekstrak kurang
dari 90% sehingga KHM kedua ekstrak terhadap S. aureus belum dapat
ditentukan. | id |
