Inhibisi Biosintesis Kolesterol Oleh Campuran Ekstrak Flavonoid Berbasis Daun Jabon Merah (Anthocephalus Macrophyllus) In Vitro

Abstract

Anthocephalus macrophyllus yang dikenal dengan nama jabon merah mulai dikembangkan sebagai tumbuhan herbal dan telah dilaporkan memiliki daya inhibisi terhadap aktivitas enzim HMG-KoA reduktase, namun belum ada informasi ilmiah mengenai campuran ekstrak flavonoid berbasis daun jabon merah dalam menghambat aktivitas enzim tersebut. Penelitian ini bertujuan menguji potensi campuran ekstrak flavonoid berbasis daun jabon merah dalam menghambat biosintesis kolesterol in vitro. Enzim HMG-KoA reduktase (EC 1.1.1.34) merupakan enzim kunci yang meregulasi tahap awal biosintesis kolesterol. Penghambatan aktivitas enzim tersebut diukur dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 340 nm menggunakan kit enzim HMG-KoA reduktase (No. CS1090) dari Sigma Aldrich. Hasil menunjukkan penghambatan aktivitas enzim terbesar terjadi pada ekstrak formula D sebesar 25%. Penghambatan tersebut masih lebih rendah daripada standar flavonoid rutin (60.17%) dan kuersetin (41.10%), tetapi sama baiknya dengan pravastatin komersial (18.64%) sebagai obat antikolesterol. Oleh karena itu, ekstrak formula D berpotensi untuk dikembangkan sebagai obat antikolesterol.