Nanoselulosa Bagas Tebu Sebagai Bahan Baku Hidroksipropil Metil Selulosa (Hpmc).

Abstract

Bagas tebu merupakan polisakarida alami yang melimpah, dapat diperbarui dan berpotensi sebagai sumber alternatif selulosa. Serat bagas tebu terdiri atas 43.8% selulosa, 28.5% hemiselulosa, dan 23.5% lignin. Selulosa bagas tebu dimodifikasi menjadi nanoselulosa melalui hidrolisis asam. Selulosa dan nanoselulosa digunakan sebagai bahan baku hidroksipropil metil selulosa (HPMC). HPMC diaplikasikan sebagai bahan penyalut obat di dunia farmasi. Karakterisasi HPMC berupa viskositas, gugus fungsi, dan sifat termal. HPMC dari selulosa bagas tebu hanya menunjukkan viskositas sebesar 300 cP dan HPMC dari nanoselulosa sebesar 1000 cP. Analisis termal dengan differential scanning calorimetry (DSC) menunjukkan suhu kristalisasi HPMC dari selulosa pada 313.87 °C dan pada 328.15 °C untuk HPMC dari nanoselulosa. Berdasarkan hasil penelitian, nanoselulosa dapat meningkatkan kualitas HPMC yang dihasilkan.