View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Forestry
      • UT - Forest Management
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Forestry
      • UT - Forest Management
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Rantai Nilai Produksi Sagu (Metroxylon sp.) Masyarakat Dusun Masipawa Kecamatan Napan Kabupaten Nabire Provinsi Papua

      Thumbnail
      View/Open
      Full text (11.12Mb)
      Date
      2016
      Author
      Agimbau, Junianus
      Nugroho, Bramasto
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Bahan pangan sumber karbohidrat non beras yang dapat ditemui di Indonesia cukup banyak diantaranya sagu, jagung dan umbi-umbian, tetapi dalam pemanfaatnya belum optimal, sehingga ketergantungan masyarakat terhadap beras sangat tinggi. Mengatasi masalah ini, diperlukan suatu upaya untuk mengurangi ketergantungan tersebut dengan mencari bahan pangan alternatif yang tumbuh di Indonesia. Salah satu bahan pangan yang dapat menggantikan beras adalah sagu. Tujuan utama dari penelitian ini secara umum adalah untuk memberi saran dan pandangan bagi petani dalam usaha pemanenan sagu. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Nabire, yang berlokasi di Dusun Masipawa, Kecamatan Napan, Provinsi Papua. Usaha di bidang produksi sagu melibatkan banyak pihak atau aktor, baik yang berada di Dusun Masipawa maupun yang berada di Kabupaten Nabire dan beberapa Kabupaten di Pegunungan Tengah di Provinsi Papua. Usaha rantai nilai produksi sagu dianggap layak diusahakan, hal ini disebabkan karena biaya pendapatan (revenue) tiap pelaku rantai nilai produksi sagu lebih besar dari pada pengeluaran (cost) (R>C). Biaya transportasi menjadi faktor utama yang mempengaruhi pendapatan petani dan faktor utama yang mempengaruhi pendapatan pedagang adalah modal usaha.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/84301
      Collections
      • UT - Forest Management [1552]

      Copyright © Central Library of Bogor Agricultural University.
      Jl. Raya Darmaga Kampus IPB Darmaga Bogor 16680 West Java Indonesia
      All rights reserved. 2017
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © Central Library of Bogor Agricultural University.
      Jl. Raya Darmaga Kampus IPB Darmaga Bogor 16680 West Java Indonesia
      All rights reserved. 2017
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository