dc.description.abstract | Ubijalar merupakan salah satu tanaman pangna yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku industri. Kualitas umbi merupakan karakter yang dijadikan kriteria untuk kegunaan industri. Indonesia yang kaya keanekaragaman plasma nutfah ubijalar dapat menjadi sumber genetik untuk program permulian. Melalui penelitian Hibah Bersaing I. FMIPA IPB telah mengevaluasi 253 kon ubijalar lokal asal Sumatera, Jawa dan Irian Jaya. Sebanyak 110 klon ubijalar telah diseleksi sebagai koleksi kerja untuk program permulian ubijalar. Dua puluh delapan klon ubijalar lokal Indonesia dari koleksi kerja tersebut dan dua varietas pemabnding yaitu varietas nasional Pramabanan dan introduksi SQ-27 terpilih sebagai bahan penelitian ini. Percobaan berlangsng di enam lokasi (Pacet, Muara, Dramaga di Jawa Barat, dan Wamena, Manggoapi, Prafi di Irian Jaya) selam dua tahun (1994/1995 dan 1995/1996)bertujuan menyeleksi klon ubijalar lokal dengan kombinasi karakter daya hasil tinggi, kualitas umbi baik, tahan penyakit kudis daun Elsinoe batatas, dan berperagaan stabil pada rentang keadaan lingkungan luas. | |