Search
Now showing items 1-10 of 25
Model simulasi manajemen krisis perusahaan agroindustriA design model of crisis management simulation in an agroindustry enterprise.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
In the industry, crisis is often defined as a sudden big trouble threatening the achievement of the organization’s central goals- profits, growth and survival, or endangers its reputation. This research aims to develop a ...
Manajemen stratejik pengembangan agroindustri berbasis unggulan wilayahStrategic management based on region superiority for agroindustry development
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Penelitian ini berusaha menjelaskan tentang kondisi agroindustri yang berkembang di Sulawesi Utara. Seleksi unggulan agroindustri telah dilakukan berdasarkan bahan baku industrinya. Tujuan penelitian ini adalah untuk ...
Rancang bangun proses penyisihan nitrogen dalam limbah cair dengan kombinasi nitrifikasi kimiawi dan denitrifikasi biologis menggunakan zeolit sebagai partikel penunjang
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
NH/ dan N03- merupakan komponen yang mengganggu lingkungan karena sifat eutrophication pada badan manusia dan menyebabkan pertumbuhan algae di perairan. Berbagai studi melaporkan bahwa kedua komponen nitrogen tersebut dapat ...
Perpindahan massa, momentum dan energi secara simultan pada sistem pengeringImultaneous, mass, momentum and energy transfer in a drying system
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Pengeringan bahan pangan umumnya bertujuan untuk mengawetkan bahan yang mudah rusak sehingga mutu dapat dipertahankan selama penyimpanan. Proses pengeringan terjadi melalui penguapan air, cara ini dilakukan dengan menurunkan ...
Rekayasa model evaluasi kelayakan pembiayaan agroindustri minyak atsiri dengan pola syariahDesign of feasibility evaluation model of essential oil agroindustry financing with syariah pattern
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Indonesia memiliki potensi yang besar untuk mengembangkan agroindustri minyak atsiri karena memiliki keunggulan komparatif dalam pengadaan bahan bakunya disamping teknologi pengolahannya yang sederhana dan mudah dikuasai. ...
Rekayasa sistem rantai pasokan bahan baku berbasis jaringan pada agroindustri farmasiNetwork-based supply chain system for raw materials of pharmaceutical agroindustry
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Agroindustri farmasi membutuhkan bahan baku tanaman obat dengan jaminan kebenaran jenis, kestabilan dan keseragaman kualitas agar produk yang dihasilkan sesuai klaim khasiat. Keseragaman kualitas dimaksud dapat terwujud, ...
Model pengelolaan laban kering berkelanjutan pada sistem agribisnis tanaman pangan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Kegiatan agribisnis berdampak positif terhadap perekonomian negara, dan di sisi lain berdarnpak negatif terhadap lingkungan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merancang bangun model pengelolaan lahan kering, ...
Pemanfaatan ekstrak teh hijau (Camellia sinensis O.Kuntze) dalam pengembangan beras fungsional untuk penderita Diabetes MelitusThe utilization of green tea (Camellia sinensis O. Kuntze) extract in the development of functional rice for Diabetes Mellitus patients
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan beras dengan daya cerna pati in vitro rendah sebagai pangan fungsional untuk penderita diabetes melitus. Penurunan daya cerna pati dilakukan dengan perlakuan ekstrak teh hijau. ...
Pengembangan pemutuan buah manggis untuk ekspor secara non destruktif dengan jaringan syaraf tiruanDevelopment of non destructive grading for export mangosteen using neural network
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Teknik pemutuan manggis untuk ekspor masih dilakukan secara manual terhadap mutu bagian luar buah saja. Hal ini menyebabkan mutu manggis untuk ekspor masih belum memuaskan konsumen karena ketidakseragaman dan adanya manggis ...
Kebutuhan informasi pertanian dan aksesnya bagi petani sayuran: pengembangan model penyediaan informasi pertanian dalam pemberdayaan petani, kasus di provinsi Jawa BaratThe need of agricultural information and its accessibility for vegetables’ farmers: developing agricultural information provision model in order to empowerment farmers, case in West Java province
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Pembangunan agribisnis hortikultura merupakan salah satu sumber pertumbuhan ekonomi nasional dari sektor pertanian. Dengan diberlakukannya pasar bebas, sebagian pasar domestik telah diisi oleh produk hortikultura impor, ...