Browsing DT - Agriculture Technology by Author "Muchtadi, Deddy"
Now showing items 1-6 of 6
-
Aktivitas antioksidan rumput laut coklat (Sargassu echinocarpum) sebagai pencegah disfungsi sel endotelium aorta tikus diabetes Melitus
Firdaus, Muhamad | Astawan, Made | Muchtadi, Deddy | Wresdiyati, Tutik | Waspadji, Sarwono | Setyawati S. K (2011)Diabetes mellitus may cause oxidative stress. Chronic oxidative stress initiates the dysfunction of endothelium cell. Polyphenols are believed to have ability to prevent the dysfunction of endothelium cell. Marine brown ... -
Aktivitas ekstrak jahe (Zingiber officinate Roscoe) dalam pencegahan oksidasi Lipoproteindensitas rendah (LDL) dan akumulasi kolesterol pada makrofag secara in vitro
Septiana, Aisyah Tri | Muchtadi, Deddy | Fardiaz, Dedi | Zakaria, Fransiska R. (2001)Oksidasi lipoprotein densitas rendah (LDL) dapat menyebabkan akumulasi kolesterol pada makrofag yang merupakan tahap awal ateroskleros:,s. Tujuan pertama dari penelitian ini adalah mengetahui jenis ekstrak jahe ( ekstrak ... -
Daya Hipokolesterolemik dan Hipoglikemik Isolat Protein Kacang Komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) Pada Tikus Model Normal dan Diabetes Melitus
Hartoyo, Arif | Muchtadi, Deddy | Astawan, Made | Syah, Dahrul | Winarto, Adi (2012)Pada penelitian ini digunakan isolat protein kacang komak, untuk diuji sifat hipokolesterolemik dan hipoglikemik pada tikus mosel normal dan tikus model diabetes melitus (OM) yang diberi ransum kolesterol. Secara khusus ... -
Pemanfaatan ekstrak teh hijau (Camellia sinensis O.Kuntze) dalam pengembangan beras fungsional untuk penderita Diabetes Melitus
Widowati, Sri | Astawan, Made | Muchtadi, Deddy | Wresdiyati, Tutik (2007)Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan beras dengan daya cerna pati in vitro rendah sebagai pangan fungsional untuk penderita diabetes melitus. Penurunan daya cerna pati dilakukan dengan perlakuan ekstrak teh hijau. ... -
Pengaruh pemberian pati tapioka termodifikasi polifenol teh hijau dan daun jambu biji merah pada tikus normal dan diabetes
Julianti, Elisa Diana | Muchtadi, Deddy | Palupi, Nurheni Sri | Agungpriyono, Dewi Ratih (2012)The aim of this research was to develop low digestibility starch made from tapioca (Manihot utilisima) modified with polyphenol extracts of green tea and guava leaves which are useful for reducing the risk of diabetes ... -
The effects of isoflavone-riched soybean flour, Zinc (Zn) and vitamin E on fertility of male rats as animal model
Astuti, Sussi | Muchtadi, Deddy | Astawan, Made | Purwantara, Bambang | Wresdiati, Tutik (2009)The objectives of this research were to (1) evaluate the effects of isoflavone-riched soybean flour, zinc (Zn) and vitamin E on fertility of male rats, (2) evaluate the effects of isoflavone-riched soybean flour with ...